Mom.life
Hadija
sintembac
Hadija ·Мама троих детей
post image
Я не люблю этот десерт, но муж любит. Один раз меренга у меня осела и мне было принципиально его приготовить, чтобы он получился. Кажется со второго раза я справилась все таки, как думаете?) муж доволен, я счастлива☺️
01.06.2025
3

Лучший комментарий

Комментарии

milanahas
Милана·Мама двоих (2 года, 5 лет)
Но я тоже не люблю)
01.06.2025 Нравится Ответить
sintembac
Hadija ·Мама троих детей
Слишком сладкий))
01.06.2025 Нравится Ответить
milanahas
Милана·Мама двоих (2 года, 5 лет)
Красивый
01.06.2025 Нравится Ответить
mamasha..
Мамаша·Мама троих детей, ждёт четвёртого
Могу целый за раз съесть
01.06.2025 Нравится Ответить
sintembac
Hadija ·Мама троих детей
Вааа, представь😩
01.06.2025 Нравится Ответить
yasmina____95
Yasmina____95·Многодетная мама (5 детей)
Шикарно выглядит
01.06.2025 Нравится Ответить
sintembac
Hadija ·Мама троих детей
Спасибоооо🌹
01.06.2025 Нравится Ответить
bika_bika
Bika·Мама четверых детей
Рецепт пожулуйста
01.06.2025 Нравится Ответить
sintembac
Hadija ·Мама троих детей
Меренга: 6 белков, 290 гр сахарной пудры, щепотка соли, чайна ложка лимонного сока. Взбить сначала белки с солью до появления пышной пены. Затем по немногу вводить сахарную пудру. Взбивать до устойчивый пиков. В конце добавит лимонный сок и ещё мин 3-4 взбить. Распределить бельковую смесь на противне застеленном пергаментной бумагой и выпекать в духовке разогретой до 140 гр 45-50 мин.
Крем: 250 сливок 33%,300 гр творожного сыра и 70 гр сахарной пудры. Сначала смешивать на медленной скорости, затем добавить и мешать до плотного и однородного состояния, главное не перевзбить.
Готовую меренгу накрыть бумагой и перевернуть на сетку, дать остыть полностью. Затем смазать кремом, добавить любые ягоды по желанию и завернуть с помощью бумаги в рулет. Украсить по желанию. В холодильник на несколько часов)
01.06.2025 Нравится Ответить
zzzz5911
Zузу·Мама двоих (4 года, 8 лет), ждёт третьего
Как можно не любить, такой красивый и аппетитный
01.06.2025 Нравится Ответить
sintembac
Hadija ·Мама троих детей
Для меня он слишком приторный))
01.06.2025 Нравится Ответить
Читайте также