Как засолить петрушку на зиму? Простой рецепт

Засолка петрушки на зиму
Ингредиенты:
🌿 петрушка
🌿 соль
Замочить петрушку в холодной воде, промыть. Обсушить, мелко порезать добавить соль и помять руками до выделения сока. Переложить в мытую содой, сухую банку и утрамбовать. Хранить на дверце холодильника.
Делала в первый раз по рекомендации соседей, которые угостили петрушкой.