Девочки можно клубнику не варить, а засыпать сахаром и замарозить да? Кто как делает? Сколько сахара добавляете, подскажите пожалуйста?
Без сахара всегда замораживаю
А потом , смотря, как использовать, где-то добавляю сахар, где-то – нет
Если клубника сладкая, можно просто чуть присыпать. Если нет, то лучше измельчите и сахара добавьте примерно 1:2
Из сахара делаю сахарную пудру, на 1 кг клубники или малины 300 грамм сахара. Так не слишком сладко. Потом толкушкой перемалываю или просто перемешиваю
Моя мама всегда так делает и не только с клубникой