Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Алина
Алина
Мама сына (2 года), беременна (1 нед.)

Как испечь идеальную шарлотку без разочарований?

Когда-нибудь я научусь готовить эту шарлотку раз и навсегда

Один раз получилось каким-то чудом, но повторить больше так и не смогла

В этот раз пирог не поднялся, прилип к бумаге, цедра лимона оказалась горькой, даже яблоко не запеклось🥲

Как смыть этот позор?

Все на чай с пирогом сели😂

Отделяю каждому ножом от бумаги, получаются прям графские развалины

16

Комментарии

zshp

Шарипат 💫

Мама двоих (3 года, 6 лет)

А бумага силиконизированная?

Отметок «Нравится»: 0
alisha_me

Алина

Мама сына (2 года), беременна (1 нед.)

Я масло не добавила просто🥲забыла

Отметок «Нравится»: 0
baghat

Bagzhat

Мама троих детей

Я лимон не добавляю). У меня тоже именно для гостей когда готовлю получается не очень, эт закон подлости))

Отметок «Нравится»: 0
alisha_me

Алина

Мама сына (2 года), беременна (1 нед.)

Я люблю с цедрой очень🥹

Везде добавляю, в компоты тоже лимон и имбирь прям 🔥

Отметок «Нравится»: 0
antorovelvet

زهرة

Многодетная мама (5 детей)

Выглялит очень аппетитно🤤

Отметок «Нравится»: 0
alisha_me

Алина

Мама сына (2 года), беременна (1 нед.)

Спасибо😅

Отметок «Нравится»: 0
antorovelvet

زهرة

Многодетная мама (5 детей)

Мне бы щас с чаем залетело

Отметок «Нравится»: 0
alieva.shaxruzat

Шахрузат

Мама троих детей

Очень аппетитно 😋

Отметок «Нравится»: 0
shamsummibr

Shams

Мама сына (2 года), беременна (14 нед.)

Я тож не ас в готовке и в выпечке. Но рецепт мамы Хачилаевой Аиды просто залетает 🔥🔥🔥

3-4 яйца взбивать минут 8-10.

Добавить стакан муки

Неполный стакан сахара

Пол-ложки соды (погашенной уксусом/лимонным соком)

Аккуратно перемешивать в одну сторону, чтоб яйца не «спустились»)

Закинуть яблоки либо сверху, либо внутрь кусочки, кому как нравится.

Запекать на 180* около 30-40 мин. Смотря на духовку.

Отметок «Нравится»: 1
alisha_me

Алина

Мама сына (2 года), беременна (1 нед.)

попробую👍спасибо

Я наверно мед добавила вместо сахара, из-за этого не поднялся пирог

Отметок «Нравится»: 0
shamsummibr

Shams

Мама сына (2 года), беременна (14 нед.)

@aisha_me, вполне возможно)

Я забыла чуть. Сейчас ниже коммент увидела, вспомнила. Яйца с сахаром взбивать над. Потом все остальное добавить

Отметок «Нравится»: 0
alisha_me

Алина

Мама сына (2 года), беременна (1 нед.)

сахар тете нельзя, поэтому мед добавила(

Отметок «Нравится»: 0
alivan

🌸

Могу дать рецепт по которому всегда получается 😹правда я в комбайне взбиваю всегда яйца с сахаром

Отметок «Нравится»: 0
alisha_me

Алина

Мама сына (2 года), беременна (1 нед.)

Очень надо

Бисквитное тесто получается?

Отметок «Нравится»: 0