Mom.life
Анюта💜Рыжая Бестия
anngoddess
Анюта💜Рыжая Бестия
post image
Холодник, свекольник или холодный борщ. Называйте как хотите, главное что эта пища богов готовится за полчаса 🤤

Делаю с копченой курой или запечёной говядиной/языком 🔥

Готовлю по идеальному рецепту Лены @gugnevich 💜

В отдельную тару салат:
Огурцы и редиску на крупной терке.
Мясо кубиками.
Много укропа и кинзы режу без палок.

Заливка:
Банка свеклы маринованой.
Этой же баночкой отмеряю 2 банки воды и 2 банки кефира.
Добавить сахара и соли на ваш вкус.
Должно быть кисло-сладко.

Отварить яйца и запечь картофель в микроволновке.

Соединить в тарелке - заливку с салатом, выложить половинки иичек. Поглощать в прикуску с тёплой картошечкой 🤤🤤🤤

Мы с Варей натрескались его и сверху полирнули шикарной сладкой клубникой😋.

#РыжаяКулинарит
30.05.2025
614

Лучший комментарий

x-files
x-files
Какую свеклу берешь? Я все что покупаю все не то!
30.05.2025 Нравится Ответить
anngoddess
anngoddess
@lightsun2007 я когда бездетной была вообще не готовила 😂
30.05.2025 Нравится Ответить
in_fog
in_fog
Никогда не видела маринованную свеклу 🙈
Холодной люблю
30.05.2025 Нравится Ответить

Комментарии

alenchika
alenchika
Ну всё, придётся готовить! Ни разу не делала свекольник,а тут захотелось. Спасибо за рецепт ❤️

А как делаете картофель? Не в пакете?
30.05.2025 Нравится Ответить
anngoddess
anngoddess
Помыть губкой, разрезать прям в кожуре на половинки. Разрезом вверх положить на тарелку и второй тарелкой накрыть. В микроволновку на 9-10 минут. Потом достать, самазать разрезы сливочным маслом и посыпать солью.

Еще бывает вилкой мну сверху прям с маслом.
31.05.2025 Нравится Ответить
alenchika
alenchika
@anngoddess, класс, спасибо 🙏
31.05.2025 Нравится Ответить
a311
a311
Мммммм аппетитно ,а у нас сегодня окрошка и тоже потом клубничка 😍
30.05.2025 Нравится Ответить
anngoddess
anngoddess
Обожаю лето за разнообразие овощей и фруктов 🤤
30.05.2025 Нравится Ответить
a311
a311
@anngoddess я тоже 🌞
30.05.2025 Нравится Ответить
ptytb
ptytb
Ммм 😋 люблю!!!
Надо сделать по этому рецепту. С кефиром не пробовала
30.05.2025 Нравится Ответить
ptytb
ptytb
@anngoddess, так же с маринованной свеклой. И состав в целом почти такой же. Но мои любят с колбасой вареной. Т к мы не едим её! Мои её хотят. И простят в холодный борщ именно колбасу 🤣
Ну и в тарелку ложку сметаны)
30.05.2025 Нравится Ответить
anngoddess
anngoddess
@ptytb а заливку из чего делаешь? Свекла и вода?
30.05.2025 Нравится Ответить
ptytb
ptytb
@anngoddess, свекла вода и уксус по вкусу. Если просто водой развести - то уксуса от баночкой свеклы уже мало как то.
30.05.2025 Нравится Ответить
karakumka
karakumka
Блин, а я никогда такое не ела. Но хочу.
30.05.2025 Нравится Ответить
anngoddess
anngoddess
@karakumka в пятерке и в магните есть окорочка и грудка копченые, в отделах колбаса/сыр где.
30.05.2025 Нравится Ответить
karakumka
karakumka
@anngoddess, блин, никогда не обращала внимания. А просто их есть вкусно? Или это как полуфабрикат, который надо куда-то засунуть?
30.05.2025 Нравится Ответить
anngoddess
anngoddess
@karakumka я не ем такое просто так. Либо в салат, либо в свекольник.
Но вообще копченая кура сама по себе вкусная, даже просто с хлебом думаю будет ок)
30.05.2025 Нравится Ответить
lazaric
lazaric
Кушать захотелось, как вкусно🤤🤤 срочно
30.05.2025 Нравится Ответить
anngoddess
anngoddess
Я ела беляш в Луге и пила шоколадный коктейль 😁😹
Не успела сфоткать, моргнула и уже тютю 🤣🤣🤣🤣
30.05.2025 Нравится Ответить
lazaric
lazaric
@anngoddess ну тебя) поужинала вкусно, можешь дразниться😂 приеду все съем
30.05.2025 Нравится Ответить
omella
omella
Маринованную свеклу надо где-то купить?
30.05.2025 Нравится Ответить
anngoddess
anngoddessстикер
30.05.2025 Нравится Ответить
omella
omella
@anngoddess о как) спасибо!
30.05.2025 Нравится Ответить
x-files
x-files
@lightsun2007, @anngoddess, спасибо девочки!
30.05.2025 Нравится Ответить
novikova.vi
novikova.vi
Обожаю холодный борщ ❤️🤤 Сегодня заказывали в Лавке. Я тоже всегда из маринованной готовлю, но ем только со сметаной)
30.05.2025 Нравится Ответить
anngoddess
anngoddess
@novikova.vi у меня открытие прошлого лета окрошка с сывороткой и хреном 😹. Божечки как это вкуснааааа 🤤
30.05.2025 Нравится Ответить
oaantipova
oaantipova
@anngoddess, а с какой сывороткой? Интересно 🤔
31.05.2025 Нравится Ответить
anngoddess
anngoddess
@oaantipova сыворотка молочная, искать в каких-нибудь ларьках молочных.
В магазинах не видела у нас. Но зависит еще наверно от города.

Еще девчонки писали тан и айран заливают в окрошку. Туда тоже хрена из баночки и горчички добавить и будет вкусно.
31.05.2025 Нравится Ответить
anna.molchanova
anna.molchanova
А запеченную свеклу вместо маринованной можно?
30.05.2025 Нравится Ответить
anngoddess
anngoddess
Можно, только тогда заливку надо делать с уксусом.
30.05.2025 Нравится Ответить
gugnevich
gugnevich
Борщукас 🤤
Как аппетитно 😍
30.05.2025 Нравится Ответить
anngoddess
anngoddess
Ой Лена, хвала тебе! Каждый раз тебя вспоминаю добрым словом. Такая вкуснотища 🤤
30.05.2025 Нравится Ответить
gugnevich
gugnevich
@anngoddess как же приятно, когда добрым словом вспоминают 💔 рада, что пригодилось в хозяйстве)
30.05.2025 Нравится Ответить
jilea
jilea
Ммм
30.05.2025 Нравится Ответить
in_fog
in_fog
Никогда не видела маринованную свеклу 🙈
Холодной люблю
30.05.2025 Нравится Ответить
anngoddess
anngoddess
А ты с какой делаешь?
Мне кажется летом она во многих магазинах появляется. А у меня кстати мама сама делала раньше.
30.05.2025 Нравится Ответить
in_fog
in_fog
@anngoddess я ее не делаю))
Там где ела, делают с отварной
30.05.2025 Нравится Ответить
anngoddess
anngoddess
@in_fog с отварной тоже можно, тогда уксуса надо добавлять, чтоб не было пресно, ну это на мой вкус конечно 😹
30.05.2025 Нравится Ответить
lightsun2007
lightsun2007
Я позавчера тоже свекольник готовила,обожаю😋
30.05.2025 Нравится Ответить
anngoddess
anngoddess
У меня еще был рецепт зожного с креветулями, надо поискать 😁
30.05.2025 Нравится Ответить
x-files
x-files
Какую свеклу берешь? Я все что покупаю все не то!
30.05.2025 Нравится Ответить
lightsun2007
lightsun2007
@anngoddess, я раньше,когда была бездетной,вообще сама варила свекольный отвар 🤪😂
30.05.2025 Нравится Ответить
anngoddess
anngoddess
@lightsun2007 я когда бездетной была вообще не готовила 😂
30.05.2025 Нравится Ответить
margaritazayceva
margaritazayceva
@anngoddess, только обычно, как теплее, чем 20 градусов на улице, эта свекла в банках исчезает из ВСЕХ магазинов. Поэтому если видите, то берите любую😃 а лучше две! Потому что в жару ее нигде нет
30.05.2025 Нравится Ответить
margaritazayceva
margaritazayceva
Обоооожаааааать!!!! Только сахар не кладу!
30.05.2025 Нравится Ответить
anngoddess
anngoddess
Я его немножко, чтоб вкус сбалансировать )
30.05.2025 Нравится Ответить
Читайте также