Девчат ,порекомендуйте рецепты нежирных , легких в приготовлении блюд,или может тг где их найти . Лето ,хочется чего то легкого с не изощренным в составом.
Вот мои .
Креветки со спагетти и с соусом песто - берем любые креветки,варим если требуется ,очищаем и бросаем на сковородку с зубчиком чеснока . Варим любимые макароны , бросаем к креветкам и 3 чайные ложки песто. Тушим 5 минут ,натираем сыр сверху,зелень и подаем .
Старая добрая паста а-ля карбонара. Бекон чеснок обжариваем , варим макароны . С бекона сливаю жир, добавляю туда сливки с желтком ,макароны ,перемешиваем ,тушим 5 минут . Подаем с сыром.
Салат с сыром Фета , шпинат или руккола , клубника или арбуз, кешью или грецкие орешки . Можно ничем не заправлять ,а можно бальзамика крем или чайную ложку масла.
Курица с гавайской смесью.
Окрошка)
Батат нарезаем кольцами (так он будет целым ) или нарезаем соломкой (потом он превратится в пюре) . В духовку на 20 минут . Мясо курица обжариваем в бумаге с травами от Магги.
Ой, я вчера такие вкусные спагетти с курицей в сырном соусе делала😍
Грудку маленькими кусочками нарезала, на сковороде разогрела чуть масла - и на него грудку, лук полукольцами и мелко порезанный зубчик чеснока. Все обжарила до золотистости, добавила немного горячей воды + молоко и две столовые ложки плавленого сыра из ванночки, все до однородности перемешала, добавила соль/перец и травы у меня была смесь итальянских, и под крышкой на медленном огне оставила тушиться минут на 10.
Параллельно отварила спагетти и в конце переложила их в сковороду с соусом, хорошо перемешала, выключила огонь и дала минут 5 постоять пропитаться. В тарелке еще сверху твердый сыр потерла и петрушкой посыпала. Вкусно обалденно, на всю готовку ушло до получаса)




Предновогодняя паста прям получилась 😂
Шампиньоны -200гр
Помидоры -2-3шт
Лук -1 шт
Чеснок -2-3 головки
Макароны
Руккола
Черри
Сыр
Нарезаем грибы, чеснок, лук (фото 2) обжариваем на масле, у меня кокосовое (фото3) отвариваем макароны, закидываем в сковородку к овощам, добавляем помидоры без кожуры и нарезанные кубиками (это и будет соус) готовим 5 минут, добавляем рукколу. Подаем с сыром и черри.
Няямки.
#жрунемогу🍔

Как же это вкусно 😋
Брускетты с песто, помидором и тигровой креветкой 🦐
- обжариваем чиабатту (или багет) с двух сторон до хрустящей корочки
- смазываем соусом песто (у меня покупной барилла)
- выкладываем мелко нарезанный помидор
- свежемороженые тигровые креветки чистятся и обжариваются с любимыми специями. И в конце выкладываются поверх помидор

Сырный суп с лисичками💥💥💥
- варим лисички минут 20
- кидаем туда картошку
- на масле с чесноком обжариваем лук и морковь
- кидаем в суп плавленый сыр
- когда сыр расплавится, кидаем зажарку
- варим ещё 5 минут , кидаем зелень, выключаем 🤪🤪🤪

Идея для ужина: чили кон карне! 🤗 20 минут и готово)
На раскаленную сковороду кидаем 400гр говяжьего фарша, быстро обжариваем несколько минут.
Следом кидаем мелко нарезанный лук, морковь.
Солим, перчим.
Тушим минут 5.
Кидаем полбанки кукурузы, 2 банки фасоли красной, пол чайной ложки чили порошка, 1/4 чайной ложки корицы, столько же кориандра. Проверяем еще раз соль и перец.
Тушим 5 минут.
Добавляем банку томатов в сосбтвенном соку. Если жидкости мадо, добавляем чуть кипятка.
Тушим еще 5 ...

Вкусный ужин за 15 минут🍽
Карбонара 🥓
Бекон ( я беру нарезку )
Чеснок 3-4 зубчика
Сливки 15% 150-200мл
3 яйца ( понадобятся желтки )
Любые макарошки ( я беру гнезда )
Пока варятся макароны👇🏻
Нарезаем мелко чеснок и обжариваем с беконом.
Отделить желтки от белков, поперчить, добавить сливки, взбить немного венчиком.
Добавляем сливки в бекон, постоянно помешивая, чтоб сливки сильно не свернулись. Добавляем макароны и по-хорошему перемешиваем.
Также сверху можно посыпать пармезаном и доба...
Фарш сделать как лепёшки небольшие, сверху начинка сыр, помидор, лук, сметана, посолить, поперчить, в духовку на полчаса
Вкусноооо и легко