Мой муж обожает сердечки. Я готовила уже кажется 100500 блюд из них . Сегодня был эксперимент,который получился очень вкусным. Беш на минималках 😄 Для разнообразия само то👌🏻 сын тоже заценил Рецепт : Около часа тушила сердечки ,затем добавила 1 луковицу полукольцами и картофель дольками,тушила около 15 минут . После добавила воды, специи и в кипящую воду выложила листы лапши. Немного покипело ,перемешала (чтоб листы не слиплись ) далее выложила ещё один слой. Минут 5 подержала и оставила с закрытой крышкой ещё на минут 10. После снова все перемешала ,добавила зелень и усе)
Как и обещала, пишу рецепт плова 🥘Плов: Мясо 400 грамм Морковь 400 грамм Лук 200 грамм Рис 400 грамм Растительное масло Вода Я все режу довольно крупно, мне так больше нравится Марку риса прикрепила Мясо нарезать, обжарить, посолить Добавить лук, обжарить до золотистого цвета Добавить морковь, обжарить в течение 5 минут на сильном огне Залить стаканом воды, довести до кипения, добавить соль по вкусу и тушить 15 минут Рис очень хорошо промыть холодной водой, слить всю воду Закинуть рис, посолить по вкусу (1 добавила 1 столовую ложку без горки), долить воду (я доливала примерно пол стакана) ВАЖНО: Вода должна покрывать рис примерно на 1 см, не больше, не перелейте воду Все хорошо перемешать и ждать закипания воды. После закипания на сильном огне под закрытой крышкой тушить 5 минут. Затем убавить огонь на минимум и тушить 15-20 минут. Выключаем и даем настояться еще 20 минут. Приятного аппетита 😋
Почему я так раньше не готовила пасту?)))) Это бомба!!!! Мои мальчики очень довольны! Слегка на оливковом масле обжариваете лук, болгарский перец и филе, заливаете соевым соусом, половиной банки томатов в собственном соку и тушите 5 минут. Соль,перец по вкусу. В середину кладете спагетти,заливаете кипятком чтоб вода покрыла всё и до готовности под крышкой на среднем огне тушите. Переодически помешиваете. Я добавила соевого соуса прилично,поэтому соль не добавляла. Можно готовить и со сливками, соевым соусом, беконом и грибами. Как душе угодно)))
Верона·Мама сына (4 года)
Птитим это макароны ?
·Ответить