Вчера по заказу мужа приготовила сорпу. Обычно редко ее готовлю, т.к. не всегда удачно получается. Но девочки здесь посоветовали какое мясо лучше взять и вуаля - бульон получилс...

Leisan

Вчера по заказу мужа приготовила сорпу. Обычно редко ее готовлю, т.к. не всегда удачно получается. Но девочки здесь посоветовали какое мясо лучше взять и вуаля - бульон получился очень вкусным, насыщенным😋 нарезку не стала делать крупную (как положено), потому что мои домашние не очень так любят. Самое классное, что и дети с удовольствием поели. Доча моя вообще супы сейчас обожает. Так что теперь буду чаще готовить)

27.05.2025

401

Контрацепция для мам: 5 способов наслаждаться бл...

Как Pigeon сохраняет близость между мамой и малышом

Какие витамины и минералы важны для развития плода?

Лучший комментарий

@dxv @ptica-fenix Варить мясо (грудинку либо мясо на косточке) долго в зависимости от толщины. Я варила 3 часа на медленном огне. Не забываем снимать пену, чтобы бульон красивый получился, не мутный. Посолить. Когда мясо будет практически готово (за минут 20-30) добавить репчатый лук полукольцами, морковь. Картофель кто-то целиком добавляет, но я разрезаю на несколько частей. Когда картофель будет почти готов, добавить перец зелёный и красный и свежий помидор. Некоторые перчат, чеснок добавляют, но я не стала, т.к. дети ещё ели. Готовое мясо аккуратно вынуть и порезать на кусочки, я обратно в сорпу кладу. Как только все овощи будут готовы, выключаете. Перед подачей посыпаем свежей зеленью по вкусу. И приятного аппетита)

27.05.2025 Нравится Ответить

dxv

@lkan1703 Спасибо большое) попробую приготовить так

27.05.2025 Нравится Ответить

vassilisaia7

Скажите нам, какой кусок ложить

27.05.2025 Нравится Ответить

lkan1703

Я вчера взяла грудинку и мясо на косточке

27.05.2025 Нравится Ответить

Лучший комментарий

Комментарии