После тренировки у меня перекус🍓 творожная запеканка с клубникой.
Здесь на тарелке 156 грамм
Кбжу: 229/20.3/7.6/19.0
P.s. дописала рецепт ниже
С утра я уже съела 742 ккал и я капец сытая🤤 еще выпила 250 мл капучино, а это, на минутку, 121 ккал примерно! Но они жидкие, нутритивно не плотные, считайте кофе это жидкая еда, насыщать она вас не будет. И если вы сидите на дефиците и при это пару стаканчиков капучинки бахаете в день, то дефицит ваш испаряется😬 вписывайте кофе в дневной рацион👍
#ресурсноепитание #рацион_1600
Ингредиенты:
▪️творог 5% — 600 г
▪️сметана Простоквашино 20% — 45 г (3 ст.л.)
▪️заменитель сахара по вкусу (у меня пребиосвит, который 0 ккал)
▪️яйца 3 шт (отделяем белки от желтков)
▪️цедра лимона/апельсина — 1/2 шт
▪️ванильный сахар/ванилин/экстракт ванили
▪️манка — 50 г
▪️разрыхлитель — 1/2 ч. л.
▪️клубника — 200 г (добавляем в запеканку что угодно от сухофруктов и орешков до ягод, только не водянистых)
▪️соль — несколько щепоток
Способ приготовления:
1. Все ингредиенты кроме белков смешать и слегка пюрировать блендером, я просто люблю чтобы немного запеканка бвла зернистая. В этом рецепте, если вы выпекаете в высокой форме или в форме из под хлеба она получается плотная, опадает, но не сильно.
2. Взбиваем белки до стойких пиков, можно немного сахара добавить, чтобы как меренга была
3. Я запекала в стеклянной форме предварительно сделав французскую рубашку
4. Выпекать при 180 °C: 40 минут — в высокой форме, или 20 минут — в плоской. Ориенируйтесь на свою духовку, масса должна быть плотной и однородной.
🍓КБЖУ на 100 г:
Калории — ~130 ккал
Белки — ~10 г
Жиры — ~8 г
Углеводы — ~7 г
#простые_рецепты
Вот по этому рецепту щапеканка получается более нежная ссылка