Как делают котлетки паровые как в больницах? Такие маленькие и нежные. Обычно после операций такие приносят, хлеб еще нельзя вроде

Комментарии

Любовь ·Мама троих детей

Паровые котлеты в больнице все с хлебом .Говядину или грудку пропустить через мясорубку 2раза,хлеб,молоко,яйцо,хорошо отбить,сделать шарики ,обвалять в муке и готовить на пару.

Нравится Ответить
А.·Мама двоих (3 года, 8 лет)

Спасибо, попробую)

Нравится Ответить
Любовь ·Мама троих детей

@banka_bez_ogyrcov можно добавить,рис,вместо хлеба,морковь тёртую,капусту,зелёный горошек.У меня любят такие,с разными добавками.

Нравится Ответить
Екатерина·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

не знаю что там за котлетки, но если в фарш добавить тертый выжатый кабачок вместо хлеба будет супер нежнятина)

Нравится Ответить
А.·Мама двоих (3 года, 8 лет)

Спасибо)

Нравится Ответить