как хорошо, когда в холодильнике есть тесто с которого можно приготовить практически что угодно
утром пышки пожарила, а щас нужно было быстро приготовить ужин и решила сделать пиццу, получается почти как неаполитанская, очень вкусно😭
да и пышки по этому рецепту получаются самые лучшие
Комментарии
Никак не решусь пользовать закваску. Дрожжи давно не применяю. Кефир сода максимум
на фото же два рецепта? или это все надо объединить?😁 простите, я тупенькая
Я беру готовое тесто обычно без дрожжевое и храню в морозилке,но из теста редко что готовлю для мужа если только
У вас с закваской вариант ? Тяжело было её выводить,? Я никак не решусь попробовать
А в морозилку можно его? И еще вопрос, на фотке по рецепт кг муки идет, это только на одну пиццу столько?
насчет морозилки даже не знаю если честно(
а с этого количества муки у меня выходит 7-8 пицц среднего диаметра
@sshhhh, Аа, хорошо тогда
А то я подумала на одну пиццу что ли столько муки🤣🤣
Да да, много лет так делаю, семолу еще либо манкой тесто👍🏻
@tigra_05, да, в этом и весь смак, длительная холодная ферментация
@tigra_05 я замешиваю тесто на холодной воде и ещё сразу ставлю в холодильник, тесто от шока поднимается хорошо 😁😁 очень хорошее тесто получается обычно
@fatimv_, @cherniiichka, и так и так замешивала
в этот раз делала на дрожжах