@d_aria, конвекция быстрее выпаривает влагу, подсушивает и делает корочку на блюдах и выпечке. И влагу которую выпаривает обдувом сразу выгоняет и это подсушивает все что готовится, для выпечки типа хлеба и тд первые пол часа лучше не включать, а потом да для корочки можно 😀
Daria Sargin·
Я все на конвекции готовлю
Ася·
Я тоже все
🌷𝕁𝕖𝕟𝕪𝕒🌷·
Я только для корочки в конце готовки, ну и когда сушила фрукты на низкой температуре
🌷𝕁𝕖𝕟𝕪𝕒🌷··
@marishach что именно долго, не поняла?
marishach··
Мама двоих (5 лет, 9 лет)
у меня куриные голени иной раз через 1 час 50 минут не готовы
🌷𝕁𝕖𝕟𝕪𝕒🌷··
не, у меня нет такого. Я готовлю всегда на режиме верх-низ. Если включаю конвекцию, то, наоборот, продукты слишком быстро высыхают/подгорают
Анна·
Мама двоих (2 года, 6 лет)
Почти никогда😀
Анна··
Мама двоих (2 года, 6 лет)
@d_aria, конвекция быстрее выпаривает влагу, подсушивает и делает корочку на блюдах и выпечке. И влагу которую выпаривает обдувом сразу выгоняет и это подсушивает все что готовится, для выпечки типа хлеба и тд первые пол часа лучше не включать, а потом да для корочки можно 😀
Daria Sargin··
у моей духовки если включить верх низ то все сгорит и внутри сырое 😂 а на конвекции отличное)
Nastassıa··
👍
marishach·
Мама двоих (5 лет, 9 лет)
Мнения разделились🙄
Irina·
Мама двоих (7 лет, 8 лет)
Я ее включаю, чтобы быстрее разогреть духовку 😁 и потом включаю верх-низ. Но я в основном бисквиты выпекаю в духовке, другие блюда оочень редко