Родственница мужа попросила ей на день рождения испечь торт. Она в прошлом году приезжала к Софийке на др, я угощала её, ей очень понравился. Я так не хотела, но не смогла сказать нет. В итоге вчера только с 4 попытки у меня получился удачный бисквит, мне хотелось плакать. Десятки бисквитных тортов я испекла для своей семьи, и НИ РАЗУ не было такого, чтобы у меня не поднялся бисквит… что произошло вчера, я не знаю… все 4 замеса были сделаны одинаково, как я делала все 7 лет, и только последний вышел как надо.
Торт готов. И теперь я научусь говорить НЕТ.
Это волнение) когда делаешь для близкого, для кого-то из семьи или с изначальным нежеланием, так часто получается)
Красивый торт 😍
Спасибо 🫶
Да вроде не волновалась, а наоборот была заряжена на результат ) результат есть, но с небольшими потерями нервных клеток 😅
Попробуйте бисквит по рецепту Юлии Смолл (на YouTube), всегда получается отлично 👌🏻
А торт получился просто 😍
Потому что бывают вредные люди 🫣! Я одним так стала говорить НЕТ! Ибо ни когда не получается то бисквит, то крем 😩
Наверное это так))) у пеня когда на этапе заказа торта люди мудрят, то и потом у меня все через жопу получается)
@anastasia_111090, ну вот у меня есть такая категория 😆! Есть родственница, которой надо было торт в пределах 1000 в виде машинки 🤣🤣🤣! Другой надо было торт колесо, я спросила, сколько планируешь отдать за такое? Ну 2000-2500! Я даже бриться не стала! Я к слову просто любитель, не профессионал
Может первые разы плохо яйца с сахаром взбили? Или духовка не полностью разогрета была?)
Говорят так случается,когда что то делаешь вредным людям)