Девчонки , нужно хорошее тесто дрожжевое для пирожков или пиццы.🙏🏻
Как делаете ?

Молоко грею и растворяю там дрожжи с сахаром и солью. Оставляю минут 10 , замешиваю тесто и снова оставляю минут 15-20, всегда идеальное получается
Мука,дрожжи ,соль ,теплая вода или молоко и подсолнечное масло,замешиваю и оставляю пока поднимется