Mom.life
Лёлик
alenka_boom
Лёлик
post image
Рецепт шоколадного БРАУНИ с кабачком 😋Это оооочень вкусно!! ❤️Пробуйте!!

В сотейнике с толстым дном топим шоколад и масло,сделать это можно на огне/на водяной бане/короткими импульсами в микроволновке,кому-как нравится👌🏻.Включаем духовку нагреться до 175 градусов.
В это время яйца+сахар+соль и щепотку ванилина/ванили смешиваем в чашке венчиком до однородной массы.Затем вливаем растительное масло и ещё раз хорошо перемешиваем.

Взбивать ничего не нужно!!

Смешать между собой все сухие ингредиенты:
мука+какао+сода,просеять в яичную массу и все перемешать до однородности.

Секретный ингредиент, как я и говорила, это- КАБАЧОК😈

Натираем на мелкой терке, можно использовать замороженый(я разморозила и пробила блендером).
Смешать до однородности с тестом, добавить растопленый шоколад и снова перемешать.
Выкладываем в форму, можно застелить пергамент, я выпекала в силиконовой форме. Ставим в духовку на 30 минут,проверяем на сухую зубочистку.

Пока брауни в духовке, делаю глазурь💁🏼‍♀️

Смешиваю какао, сахар и молоко/сливки в сотейнике, ставлю на плиту и перемешиваю до полного растворения и приобретения однородной массы.Как только закипело, выключаю, добавляю сливочное масло и убираю с огня.

Когда пирог готов, вынимаю и оставляю на решетке до остывания, затем извлекаю его из формы и покрываю глазурью🍫💟

Приятного аппетита, это очень вкусно! 😋
14.05.2025
8

Лучший комментарий

Комментариев ещё никто не написал.

Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении