Нельзя сдавать кровь натощак, перед кроводачей обязательно нужно позавтракать, при этом завтрак должен быть легким. Рекомендуются еда и питье, богатые углеводами: сладкий чай, варенье, хлеб, сухари, сушки, отварные крупы, макароны на воде без масла, соки, морсы, компоты, минеральная вода, овощи, фрукты (кроме бананов). Нельзя молоко и молочные продукты