Как приготовить идеальные венские вафли?
Венские вафли!
Сохраняю себе самый удачный рецепт из всех мной испробованных.
200гр сливочного масла
200гр сахара
3 яйца
100мл молока
380гр муки
10гр разрыхлителя
Щепотка соли
Пакетик ванилина
#возможнотутбудутрецепты

zloy_persik·
Боже, куда 200гр масла и сахара? Рецепт намного проще
Lanametro··
Мама двоих (4 года, 6 лет)
Я наверное штук 5-6 рецептов перебрала и этот на мой вкус самый оптимальный. Со 150гр масла они не такие как я люблю, пышные и мягкие, а более сухие и резиновые. А с сахаром вообще однозначно 200гр, я люблю только сладкую выпечку
Регина·
Мама двоих (младенец)
А можно в духовку, не в вафельницу?
Lanametro··
Мама двоих (4 года, 6 лет)
Если только в формочках, а то растечется же
💜Танюшка💜·
Мама дочки (4 года)
Надо попробывать по вашему рецепту приготовить, а то вафельница есть. Не один раз пробывала, получились резиновые. А из за молока они не становяться резиновые?А по рецепту на сколько штучек получается?
Lanametro··
Мама двоих (4 года, 6 лет)
По количеству не скажу, потому что я наливала столовую ложку теста на форму, а можно и по 2 ложки наливать
💜Танюшка💜··
Мама дочки (4 года)
у меня такой же получался))
💜Танюшка💜··
Мама дочки (4 года)
спасибо, на выходных обязательно попробую по вашему рецепту приготовить вафли венские))
Динара·
Мама двоих (1 год, 11 лет)
Спасибо за рецепт 😋
Lanametro··
Мама двоих (4 года, 6 лет)
Вкусно получилось?🫶🏻
Динара··
Мама двоих (1 год, 11 лет)
да, сегодня утром попробовала. И главное, большое количество. У меня сынок обожает такое
Динара··
Мама двоих (1 год, 11 лет)
они прямо идеальные, и быстро пропекались в мультипекаре