Очень выручает этот рецепт, когда не хочется долго возиться. И продукты для него всегда есть дома. Спекла сразу 2 пирога. Так как делаются на раз,два. Да и для моих четырех мужчин одного мало.😁
2 яйца взбить с щепоткой соли и 180 гр сахара. Влить 200 гр молока и 120 гр растит масла. Перемешать. Всыпать 300 гр муки и 10 гр разрыхлителя. Снова перемешать. Форму смазать сливочным маслом, вылить тесто. И дальше что вашей душе угодно. У меня сегодня один с вишней, второй с вареной сгущенкой.
Ягоды советую насыпать больше, так пирог будет сочнее.
Ягоды советую насыпать больше, так пирог будет сочнее.