Увидела пакеты и вспомнила лето , летом она выращивает просто все что можно съесть 🤣 потом не знает куда девать кабачки , перцы , баклажаны , огурцы , помидоры все это нам не приходится покупать вот это кайф 🤣
@lodos, мы это называем пхали , абхазы ачапа. Мама делает его из капусты на Новый год часто там в основе грецкий орех чеснок (и может быть свекла , фасоль , капуста , вот кто то из колючки делает ) на вкус это как начинка из баклажановых рулетиков )
@helga.pataki., я довожу до кипения , варю минут 10-15 сливаю воду отжимаю , делаю зажарку туда же колючку , тушу минут 15 по вкусу специи , зелень . Я люблю когда много кинзы )