Обед был такой.
Рис - сложные углеводы
Сёмга - белок, полезные жиры
Огурец+помидор - клетчатка
Киви+банан - десерт, прекрасно дополняют вкус рыбы
Да, там написано нешлифованный, это как раз дикий рис или бурый. А у вас на фото шлифованный. На фото видите он желтого цвета изза оболочки
Я даже не знала , что не шлифованный это дикий 🤣 буду знать , булгур я не особо люблю сама , хотя тоже готовлю из него , а сколько вы его варите?
@amina.o, булгур недолго, также как обычный рис, 20-30 минут наверное не помню
А бурый/дикий/нешлифованный хоть на упаковке пишут варите 20 минут, но он как был сухим так и остается. Не знаю как его готовить правильно, но я его варю обычно почти два часа чтобы мягкий стал. Может надо замачивать не знаю
Вы молодец. Но разве белый рис относится к сложным углеводам? Вроде бурый дикий рис только
К сложным относится еще булгур, для меня он вкуснее нешлифованного риса, его очень долго нужно варить