Девочки,есть проверенный рецепт домашнего майонеза со всеми нюансами? Сколько не пробую,получается какая-то яично-горчичная смесь.Ничего общего с майонезом😞
Ингредиенты:
• 1 яйцо
• 200 мл растительного масла
• 1 ч. л. горчицы
• 1 ст. л. лимонного сока или уксуса
• 0,5 ч. л. соли
• 0,5 ч. л. сахара
Приготовление:
Всё сложи в высокий стакан. Опусти погружной блендер, включи и не двигай 5 сек. Когда начнёт густеть — медленно подними вверх. Готово!