Как сделать идеальный домашний майонез? Секреты и нюансы

Домашний майонез за 5 минут:

Ингредиенты:

• 1 яйцо

• 200 мл растительного масла

• 1 ч. л. горчицы

• 1 ст. л. лимонного сока или уксуса

• 0,5 ч. л. соли

• 0,5 ч. л. сахара

Приготовление:

Всё сложи в высокий стакан. Опусти погружной блендер, включи и не двигай 5 сек. Когда начнёт густеть — медленно подними вверх. Готово!