Последние парочку раз тесто не поднимается у меня.
Думаю, что за напасть. Уже и порасстраивалась, и расстаивать пыталась по разному, да все никак.
Потом решила срок годности посмотреть… который, оказалось, вышел в 2022м году 😂
В холодильнике и стояли) но полагаю проблема в том что срок вышел в конце 2022г года)))
Еще бывает дрожжи когда постоят открытая пачка тоже не поднимается тесто, теперь беру маленькие пачки после этого
У ене тоже дрожжи в ноябре просрочились, она сегодня делала тесто и оно не поднялось.
Открытые дрожжи надо в холодильнике хранить) иначе теряют силу