Как пережить финансовый кризис с пользой для семьи?
Пол дня на кухне🤣 вот что значит - у Даши финансовый кризис. У меня когда нет нифига денег, я начинаю готовить как ни в себя. Видимо мой мозг думает, что мы умрем от голода 😆
✅блинчики на кефире (подавала со сметаной и вишневым джемом)
✅ окрошка на квасе
✅рассольник
✅плов и овощной салат
Комментарии
Я раз в месяц покупаю основное - курица (штук 5 тушек, 3 подложки голеней, 2 крыльев, 1 большую грудку, 2 подложки бедер, кг 1,5 -3 фарша, печень куриная, свинина шея - 3,5-5 кг, говядину редко беру, дорого), макароны, крупы, сахар, мука, соусы)
Раз в неделю овощи-фрукты, зелень, сладкое типа вафли, печенье, конфеты, йогурты, яйца, сыр и колбаса (колбасы берем обычно 2 вида понемногу - например гр. 400 докторской и столько же карбонат или сервелат. Каждый день беру какую-нибудь мелкую вкусняшку типа шоколадного батончика детям, молоко, хлеб.
Курицу и мясо сразу разделываю и по пакетам, спины, бедра, остов с грудины - это на бульон, голени и крылья - запечь пожарить, филе на салаты, котлеты, отбивные и т.д)
Мясо тоже сразу порционно - кубиками на плов, жаркое, гуляш и т.д, пластами на отбивные)
Ну вот так и получается, что в холодильнике всегда есть из чего приготовить, подкупаю только опционально какие-то недостающие ингредиенты. И даже если денег нет, то еда есть всегда
@missis.ivanoff2023 на словах очень просто! Как нибудь рискну
@sintetika13, у меня есть пост про рис, вот по этому же принципу и плов готовлю. Получается всегда рассыпчатый
Не переживайте я так же, когда кризис наступает я готовлю все подряд. Как сейчас 😁
Вот блины допустим фаршировать и окрошки настрогать кастрюлю уже ни фига не дешево (((. Я убила полдня точно на литр молока блинов, потом зафаршировала и устала. Посчитала плюс минус в Ермолино купил и ипотни нет и по деньгам также практически. Про окрошку молчу 🤦♀️. Огурцы 160 р, колбаска 500 минимум, яиц десяток 65-70 (по акции), картоха 60 р за кг, зелень 500, квас или айран еще в районе 100. и блэт в купе окрошка как элитный суп 🤣
Ну у меня просто все было изначально) кефира у меня вообще завались🤣 я ж хомяк, у меня холодильник и морозилка всегда забиты. А вот на то чтоб просто пойти купить ведро мороженного и успокоить свою душу - сейчас финансов тю тю
@missis.ivanoff2023, да у меня тоже вечно хомячьи закладки 😃🤗.
Как то у тебя странно, нет денег, нет еды, у тебя полный стол пиршества, пи#дишь однако🤣🤣🤣
Так я ж хомяк, холодос всегда забит. Просто обычно я хочу вскусногт - я иду и покупаю какую-нибудь вкусняшку, а когда денег нет, приходится самой готовить😂
@missis.ivanoff2023 я люблю домашнятину😁 по мне прям очень все вкусно😉 я экономист хренов😅
@yulianaa13, я знаю. Я стала ленива.
Мне срочно нужен ваш список продуктов 😅я вот покупаю продукты и они заканчиваются через несколько дней 🗿