Лучший коллаген - тот, который синтезируется Вашим организмом из аминокислот, которые Вы в виде белков получаете.
Больше белка в питании. Мне, например, с питанием не достаточно, дополнительно смеси белковые пью. Только надо выбирать те, из которых все 9 незаменимых аминокислот получаются.