Слоёное тесто (брала я в ярче, там было 360гр) раскатала, разделила на 2 части, закинула в духовку (готовила до золотистой корочки, где-то минут 10-15 на 180°,уже в разогретой духовке) разделила на 4 части, как остыло.
Крем заварной (1 яйцо, сахар 3-4 ст.л., мука 4 ст.л., молоко добавляла на глаз, и как загустел крем, добавила сливочное масло где-то 100-150гр и размешала)
Мазала слои кремом и чередовала фрукты (один слой клубника и тёртый шоколад немного, а второй банан)
Кстати сахар в крем добавлять по вкусу, у меня торт получился не приторно сладкий и банан с клубникой его освежили)