..👩‍🍳

самая обычная шарлотка🍎

нам понадобится:

4 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 яблоко

отделяем белки от желтка, взбиваем, постепенно добавляем сахар, продолжаем взбивать до плотных пиков, добавляем желтки, убавляем скорость и добавляем муку.

форму смазываем сливочным маслом (обычно с ним легче доставать из формы), яблоко нарезаем и выкладываем, сверху массу, которую мы приготовили.

отправляем в духовку, готовность проверяю шпажкой, достав из духовки переворачиваю на тарелку.

Приятного аппетита!🩶
#saadiya_еда