


Девочки, делюсь с вами рецептом пышных и вкусных панкейков 🥞
Рецепт панкейков на молоке:
Ингредиенты (из указанного количества ингредиентов получается 12–15 блинчиков диаметром 7–8 см):
молоко — 210 г; 1
яйцо — 1 шт.; 1
мука — 180 г; 1
разрыхлитель — 5 г (1 ч. ложка); 1
масло растительное — 25 г (2 ст. ложки); 1
сахар — 30 г (2 ст. ложки); 1
соль — 1/2 ч. ложки. 1
Приготовление:
В ёмкость для теста выбить яйцо, добавить сахар и соль. Перемешать миксером или венчиком до однородного состояния и полного растворения сахара и соли.
Добавить молоко, перемешать.
Налить растительное масло и снова перемешать.
В отдельную ёмкость просеять муку и разрыхлитель. Тщательно перемешать.
Добавить просеянные муку с разрыхлителем в ёмкость с тестом. Перемешать до однородности.
Жарить панкейки следует сразу, использовать сковороду с гладким дном без рельефов.
Сковороду поставить на средний огонь и хорошо разогреть.
Наливать тесто на горячую сковороду, жарить с обратной стороны до такого же румяного цвета, как и с первой стороны.
К панкейкам можно добавлять ягоды, орехи, поливать различными сиропами и сладкими соусами, растопленным шоколадом, сгущённым молоком или мёдом.
Ой даже не знаю, попробуйте, там главное хорошо взбить яйца с сахаром и разрыхлитель добавить

Всем доброе утро 🥰
Найден рецепт идеальных вафель.
Одобрено 3 детьми 😁
яйца — 2 шт
сахар - 50 г
мука — 170 г
разрыхлитель — 1 ч. л
Молоко — 250 г
щепотка соли
сливочное масло — 30 г (комнатной температуры или растопленное)
Сегодня вместо молока был вчерашний не допитый йогурт и ряженка




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...


Панкейки.
Мой малыш оценил . Хоть они и с сахаром , но редко можно 😉
Рецепт :
Яйцо куриное1 штука
Сахар2 столовые ложки
Соль½ чайной ложки
Молоко1 стакан
Пшеничная мука1 стакан
Сода½ чайной ложки
Растительное масло2 столовые ложки
1. Яйца, сахар и соль взбить до пены.
2. Влить половину молока, взбить, постепенно всыпать половину муки, чтобы не было комков. Влить оставшееся молоко и так же постепенно досыпать муку.
3. Погасить соду, добавить в тесто, вылить масло. Еще раз хорошо все ...

Делюсь рецептом Идеальных блинчиков)))😍👍Вкуснятина....
Ингредиенты:2 яйца, щепотка соли, 3 ложки сахара( без верха), 1ст молока, 1ст кипятка,.2ст ложки раст масла в тесто.
Приготовление:Яйца, соль, сахар и молоко взбиваем венчиком до пены,добавляем стакан муки ( просеянной), размешиваем, добавляем 2ложки масла.Размешиваем и оставляем на 20 мин.Затем наливаем крутой кипяток...чуть меньше стакана.Ну и жарим на хорошо разогретой сковороде.
По мне так идеальные, делала по разным рецептам но,эти😍😍😍😍👍

Для меня самый вкусный рецепт панкейков😍
3 яйца,3 ст ложки сахара,1 стакан кефира комнатной температуры,1 ст ложка разрыхлителя, 1-2 гр ванилина, 1 стакан муки,2 ст. ложки растительного масла. Обжаривать с 2-х сторон на сухой сковороде. Приятного аппетита!
Интересно, получится из овсяного молока?