Ekaterina
kategidz
Ekaterina·Мама дочки-младенца
post image 1
post image 2
post image 3

Девочки, делюсь с вами рецептом пышных и вкусных панкейков 🥞

Рецепт панкейков на молоке:

Ингредиенты (из указанного количества ингредиентов получается 12–15 блинчиков диаметром 7–8 см):

молоко — 210 г; 1

яйцо — 1 шт.; 1

мука — 180 г; 1

разрыхлитель — 5 г (1 ч. ложка); 1

масло растительное — 25 г (2 ст. ложки); 1

сахар — 30 г (2 ст. ложки); 1

соль — 1/2 ч. ложки. 1

Приготовление:

В ёмкость для теста выбить яйцо, добавить сахар и соль. Перемешать миксером или венчиком до однородного состояния и полного растворения сахара и соли.

Добавить молоко, перемешать.

Налить растительное масло и снова перемешать.

В отдельную ёмкость просеять муку и разрыхлитель. Тщательно перемешать.

Добавить просеянные муку с разрыхлителем в ёмкость с тестом. Перемешать до однородности.

Жарить панкейки следует сразу, использовать сковороду с гладким дном без рельефов.

Сковороду поставить на средний огонь и хорошо разогреть.

Наливать тесто на горячую сковороду, жарить с обратной стороны до такого же румяного цвета, как и с первой стороны.

К панкейкам можно добавлять ягоды, орехи, поливать различными сиропами и сладкими соусами, растопленным шоколадом, сгущённым молоком или мёдом.

4112

Комментарии

_rr
Rrrr·Мама дочки (4 года)

Интересно, получится из овсяного молока?

Нравится Ответить
kategidz
Ekaterina·Мама дочки-младенца

Ой даже не знаю, попробуйте, там главное хорошо взбить яйца с сахаром и разрыхлитель добавить

Нравится Ответить
mamabezzaebov3
Эля·Мама троих детей

мы приготовили, спасибо 🌷

Нравится Ответить
kategidz
Ekaterina·Мама дочки-младенца

Получилось?)

Нравится Ответить
ladycheese
Елена·Мама сына (8 лет), беременна (34 нед.)

Спасибо 🌺

Нравится Ответить
Читайте также
Светлана
svetahariton
Светлана·Мама сына (1 год)
post image 1
post image 2

Панкейки.

Мой малыш оценил . Хоть они и с сахаром , но редко можно 😉

Рецепт :

Яйцо куриное1 штука

Сахар2 столовые ложки

Соль½ чайной ложки

Молоко1 стакан

Пшеничная мука1 стакан

Сода½ чайной ложки

Растительное масло2 столовые ложки

1. Яйца, сахар и соль взбить до пены.

2. Влить половину молока, взбить, постепенно всыпать половину муки, чтобы не было комков. Влить оставшееся молоко и так же постепенно досыпать муку.

3. Погасить соду, добавить в тесто, вылить масло. Еще раз хорошо все ...

Читать далее →
337
cona_1987 @svetahariton попробуйте вначале заменять, на более безопасные альтернативы - эритрит(дынный сахар) или кокосовый в выпечке. Но и
lena.gosteva Всё, что успела сфотографировать) спасибо за рецепт! Вкусно😋🤗
boleevaelena Помнится когда я была беременяшкой , врач на 7 м месяце посадила меня на строгую диету ,
Читать все 47 комментариев →
Иванова Наталия
natasha1985664
Иванова Наталия ·Мама дочки (2 года)
post image

Делюсь рецептом Идеальных блинчиков)))😍👍Вкуснятина....

Ингредиенты:2 яйца, щепотка соли, 3 ложки сахара( без верха), 1ст молока, 1ст кипятка,.2ст ложки раст масла в тесто.

Приготовление:Яйца, соль, сахар и молоко взбиваем венчиком до пены,добавляем стакан муки ( просеянной), размешиваем, добавляем 2ложки масла.Размешиваем и оставляем на 20 мин.Затем наливаем крутой кипяток...чуть меньше стакана.Ну и жарим на хорошо разогретой сковороде.

По мне так идеальные, делала по разным рецептам но,эти😍😍😍😍👍

Читать далее →
20259
lublyans_touragent Скажите а чем лучше взбивать? Миксером? Или просто венчиком ? И потом когда муку добавляешь тоже надо
0509 Именно по этому рецепту уже готовлю много лет. До него пробовала оч много рецептов ,но этот всегда
svetigpu Спасибо, все получилось, уже 3 раза приготовили 😊
Читать все 119 комментариев →