Mom.life
🌱 ЛЕЧУ ЕДОЙ 🌿
mama_darinki
🌱 ЛЕЧУ ЕДОЙ 🌿
Девчат, подскажите самую слабосоленую скумбрию холодного копчения в магазинах?🙏🏼
Беру, но вечно солёная сильно(
03.05.2025

Лучший комментарий

Комментарии

maart
maart
Я сохраню маринад) как раз рыба есть
03.05.2025 Нравится Ответить
natalya_viktoria
natalya_viktoria
Я быстро сама солю.. На 200 мл теплой воды 6-7 ложек столовых соли, лавровый лист и перец черный горошек помолоть не мелко, залить скумбрию, подержать минут 10. Выложить кусочки в емкость и залить подсолнечным маслом, но не через вверх). Через час можно есть.
03.05.2025 Нравится Ответить
artemova89
artemova89
Я люблю в магазине красная икра
03.05.2025 Нравится Ответить
keks37
keks37
Лучше засолите сами
Нужно на 1 литр воды : 4 ст л соли и 2 ст л сахара
Перец горошком 4 шт и 2 лавровых листа
Вскипятить и остудить полностью потом залить рыбу
Скумбрию нарезать на кусочки 5 см +-
Оставить на ночь в холодильнике в маринаде
Мне одного литра хватает на 2-3 небольшие рыбины
03.05.2025 Нравится Ответить
mama_darinki
mama_darinki
Спасибо большое🙏🏼
Обязательно возьму на заметку.
Просто гости едут, нужна магазинная сейчас ((
03.05.2025 Нравится Ответить
Читайте также