❤️ВЕСЕННИЙ САЛАТ С ЧЕРЕМШОЙ

Предлагаем приготовить первый по настоящему весенний салат с черемшой. Это самая первая зелень, которая оповещает, что вот она, весна

По другому её ещё называют медвежий лук.

✅Ингредиенты:

️Пучок черемши с листьями - 100 г

3 варенных яйца

️2 свежих огурца 120 г

️Немного зелёного лука, 10 г

️ Сметана 15% - 50 г

Соль, перец по вкусу

✅Приготовление:

Черемшу нарезать не очень мелко, к ней яйца, огурцы, лук и заправить сметаной.

Соль, перец по вкусу

Можно просто с ц/з  хлебом на перекус в виде бутербродов, можно с мясом на обед или ужин.

Листья черемши можно и так есть. С борщом, например.

Черемша очень полезна.