Долгое время на просторах инета ищу рецепт пирожков. Такие, какие готовят на базарах, пупырчатые и легкие. Поделитесь, пожалуйста рецептом таких пирожков🙏🏻
Комментарии
@alina_smrn нет. По моему опуту одна и та же мука может быть разной. Я жду когда 2-3 раза поднимется,потом просто когда начинаю лепить досыпаю, что бы не прилипало, но главное не много иначе они не будут воздушные. Я их жарю по этому рецепту лет 10. Мои соседи восторге. Главное дрожжи не сварить делать опару в теплом молоке и муки не переборщить. Мука и много яиц делает тесто тяжёлым и плотным,ну и я масло в тесто тоже не добавляю(мама добавляла)
Подскажи пожалуйста какую муку и дрожжи берешь? Если можно то с фото)
@nadja_schachova да обычные сухие дрожжи с реве или лидл и обычная мука тоже от туда
Обязательно приготовьте когда-нибудь пирожки на этом тесте, и вы будете богиней кулинарии для своей семьи. 😉
П. С. Все рецепты я заговариваю и попа от них не растёт 😂
Рецепт. 👇
Роллы или пирожки?
Сама роллы лопаю, а мужа с работы буду пирожками кормить 😂🐁
Кстати, я нашла идеальный рецепт теста для пирожков, надо?))
Девчонки , если вы до этого считали что ,пирожки это не ваше 😔 мигом , забываем эту информацию !!!!!
Здесь в Прегги нашла рецепт легкого в приготовлении , вкусного , замечательного теста !!!!
Подошло как для пирожков с капустой , с мясом , с яблоками и даже для булочек (рулетиков) с маком , ВСЕМ РЕКОМЕНДУЮ 👍🏻
Рецепт теста в комментариях 👇🏻
Что слушаем на кухне?
Так. Муж сказал, что я сумасшедшая. Хочу измерить среднюю температуру по больнице.
Вот вы, когда готовите, посуду моете, всякое такое делаете, включаете что-то себе для фона? Я да.
Если вы тоже да, что вы включаете? Музыку, кино, сериальчик, ток-шоу?
Я трукрайм подкасты. Вот сейчас слушала про сколпинского маньяка и пирожки с капустой ваяла. Муж сказал, я сумасшедшая, а у пирожков теперь "дурная энергетика"
Знал бы ты, какой подкаст я слушала, когда борщ варила - вообще считал бы его прок...
Девочки, поделитесь проверенным супер пупер лучшим рецептом теста для пирожков
800мл молока
1яйцо
4 чайной ложки соли
1ложка чайная сахара
1 кг муки
2пачки сухих дрожжей
Сначала сделать опару потом все в тпелое(не горячее молоко разбить яйцо, соль добавить и опару, потом муку) и ждать когда поднимется, нужно два раза переместить и главное не забить мукой тк они не будут потом пышные