Нет,не обжариваю булочки)
Булочки для хот-догов в байраме покупала.
Соленые огурчики мелко режем кубиками и перемешиваем с майонезом. Выкладываем во внутрь булочки с одной стороны,выкладываем сосиску (сосиски предварительно обжарить),с другой стороны выкладываем морковку по-корейски,сверху кетчупом и зеленью) можно еще сыр добавить тертый.
Блины:
5 яиц (если отборное,то 3)
пол ч.л.соли
2ст.л.сахара.
1 литр молока
13 ложек муки (с бугорком,прям таким хорошим бугорком,не жалеем😀)
1ч.л.соды
перемешать добавить 1/3 ст.масла подсолнечного ( его в конце добавляем ) и немного перемешав выпекаем на раскалённой сковороде(маслом не смазываю,в блинах уже достаточно масла)! Тесто получается жидким,не пугайтесь😉
Блинчики получаются тонкими,из этого количества получается примерно 30-35 штук,если для вас много,делите на пропорции подходящие для вас!😉
200 мл тёплой воды+200 мл молока,1 столовая ложка сухих дрожжей и сахара,щепотка соли,перемешать,дать дрожжам ожить. Затем 3 ст л раст масла и муки (примерно 3-4 стакана)сколько возьмёт тесто(главное не забиваем сильно мукой,чтоб не было кирпичной выпечки😁).Замешиваем тесто и накрываем примерно на 40 минут.
Замариновать курицу в любимых специях (у меня:соль,перец черный молотый,приправа для курицы,немного копченой паприки и подсолнечное масло). Выкладываем в форму и на час в духовку на 180*.
А какая у вас плита? Я задолбалась на индукции блины и пирожки по два часа жарить((( не пойму почему не жарят, а пекут или горят с одной стороны, с другой сырые. Плита Горение