Как приготовить идеальные шоколадные панкейки?

Шоколадные панкейки🍫
Идеальный рецепт для всех, кто любит шоколад:

Ингредиенты:
* Молоко — 250 мл ( 1 стакан )
* Яйцо — 1 шт.
* Мука — 150 г
* Какао-порошок — 30 г (примерно 2 ст. ложки с горкой)
* Сахар — 2–3 ст. ложки
* Разрыхлитель — 1,5 ч. ложки
* Соль — щепотка
* Растопленное сливочное масло или растительное масло — 2 ст. ложки
* (по желанию) шоколадные капли или кусочки шоколада — 50 г

Как готовить:
1. Взбить яйцо с сахаром и солью.
2. Влить молоко и хорошо перемешать.
3. В отдельной миске соединить муку, какао и разрыхлитель.
4. Постепенно добавить сухие ингредиенты к жидким, тщательно размешивая.
5. Влить растопленное масло.
6. (По желанию) добавить шоколадные капли.
7. Выпекать на разогретой сковороде до появления пузырьков, затем перевернуть.
Лайфхак:
Добавь 1–2 ложки йогурта или сметаны в тесто — панкейки будут особенно нежными!

Можно подать с растопленным шоколадом, украсить ягодами или бананами🫐