Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Анна
Анна
Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Вечерний дожор) Нашла свою идеальную заправку для салата с баклажанами: оливковое масло, чесночная…

Вечерний дожор)

Нашла свою идеальную заправку для салата с баклажанами: оливковое масло, чесночная паста, перец, сахар, лимонный сок, сладкий чили🌶️🌶️🌶️

И что-то на божественном получается 😍😍😍

Приятного ….

16

Комментарии

noregretsonlylove

Natalie

Мама сына (3 года)

А как готовите баклажаны? Что ещё добавляете? Выглядит аппетитно 😋

Отметок «Нравится»: 1
aysha11111

Айша

Мама двоих (младенец)

Рецепт баклажанов в студию 👏

Отметок «Нравится»: 1
smollik2013

Оля

Мама двоих (7 лет, 9 лет), ждёт третьего

Можно рецепт , пожалуйста 🙏

Отметок «Нравится»: 1
marmishka8208

Анна

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

@noregretsonlylove, @aysha11111, @smollik2013,

Баклажаны (можно очистить шкурку, тут как вам больше нравится) нарезать кубиками, оставить минут на 10-15, чтоб вышла лишняя влага. Потом в пакет, туда кукурузный крахмал, хорошо обвалять и жарить в большом количестве растительного масла на сильном огне (минут 10). Выложить на салфетку, чтоб ушел лишний жир. На тарелку помидоры (кубиками крупными), сверху баклажаны, потом творожный сыр (не жалеть), сверху кинза (или петрушка, кто что любит). Полить заправкой и сразу с’есть) Заправку написала в посте, там все на глаз, все смешать в одной емкости (чеснока совсем чуть-чуть, оливкового масла где-то 3-4 столовых ложки, сахара 1/2 столовой ложки, выжать 1/3 лимона). На 1 средний баклажан 2-3 помидора (только хороших, вот чтоб и вкус и запах). Это где-то на 2-3 порции получится, мы ужинаем только этим салатом, поэтому у нас 2 порции.

Отметок «Нравится»: 3
ruza20

Соня

А масло какой фирмы брать ?

Отметок «Нравится»: 0
lenchikt

Елена

Мама двоих (3 года, 8 лет)

Боже, выглядит божественно !

Приготовьте для меня за деньги)

Отметок «Нравится»: 1
marmishka8208

Анна

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Вы еще и тоже на Охте 😀😀😀

Отметок «Нравится»: 0
lenchikt

Елена

Мама двоих (3 года, 8 лет)

и Вы на Охте? Где именно? Я на пр. Металлистов)

Отметок «Нравится»: 0
marmishka8208

Анна

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

около Охта Молла)

Отметок «Нравится»: 0
nadclean

Надежда

Мама двоих (4 года, 8 лет)

Как я обожаю баклажаны! И как я не умею их готовить... Заскринила ваш рецепт, буду пробовать 🤞

Отметок «Нравится»: 1
lina.lina_

🍭

Мама двоих (1 год, 4 года)

Обязательно нужно их салфеткой просушить,перед тем как обваливать в крахмале,так они хрустящие получаются и сразу в сковородку нельзя все баклажаны выкладывать,по чуть чуть

Отметок «Нравится»: 1
marmishka8208

Анна

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Все получится, там совсем несложно)

Отметок «Нравится»: 0
kokovkina

Галина Белышева

Как теперь до утра терпеть?)

Очень-очень аппетитно

Отметок «Нравится»: 1
mariakotova256

Мария

Обожаю, это мой любимый салат❤️

Отметок «Нравится»: 1