Mom.life
Марина
mkaftina483
Марина
post image
Девушки, кто любит пахлаву и никогда сам ее не делал - обязательно приготовьте. Оказывается, это очень легко и намного вкуснее магазинной
27.04.2025
7132

Лучший комментарий

oburova267
Олеся·Мама троих детей, ждёт четвёртого
Я думала рецепт будет🤣
27.04.2025 Нравится Ответить
mkaftina483
Держите.
1. Размораживаю тесто фило в холодильнике (покупаю во вкусвилле. 1 пачка 100 рублей)
2. Орехи в кофемолке измельчаю. По весу сколько теста столько и орехов.
3. Сливочное масло растапливаю. Половина он веса теста
4. Выкладываю два листа друг за другом на стол в нахлест см 1,5 может. Оба мажу растопленным сливочным маслом. Первый лист посыпаю орехами. В орехи ничего не добавляю вообще
5. Беру палочку от суши, кладу на начало первого листа и начинаю накручивать все две листа. Получается как рулетик
6. Достаю палочку и сжимаю с двух сторон (из-за этого они получаются плотные и рефленые)

Так делаю рулетики вот на фотке 9 рулетиков сделаны из 18 дистов.

Противень не мажу ничем сразу рулетик на противень складываю. И в духовку пока не станут золотистые. 200 градусов.

Пока они запекаются в духовке берете 400 мл воды и 470 гр сахара (я еще пару щепоток лимонной кислоты добавляю). Кипятить минут 10-15.

Достаёт из духовки рулетики. Чуть остыли прям минут 5 и заливаем их этим сиропом. Рулетики как будто плавать в нём будут. Через часика полтора весь сироп впитается и можно кушать
27.04.2025 Нравится Ответить

Комментарии

mkaftina483
@evgesha6456 Проснулась, а тут 100 лайков. Ещё подумала откуда столько то)
28.04.2025 Нравится Ответить
eldiadesol
Ирина·Мама двоих (младенец)
Прям час назад с сестрой обсуждали рецепт и я тут искала по поиску «рецепт пахлавы» и вы теперь в топе. 🔥
27.04.2025 Нравится Ответить
as2118
Альбина·Мама двоих (3 года, 4 года)
Не удаляйте пожалуйста
27.04.2025 Нравится Ответить
evgesha6456
Евгения·Мама троих детей
Не удаляйте пост
27.04.2025 Нравится Ответить
bubblgum
Rz✨·Мама двоих (4 года, 8 лет)
А я подумала вы в гости зовете.
От Казани до Тольятти 4,5 ч.
Ни адреса, ничего. Безобразие
Мне рецепт не нужен, адрес дайте пожалуйста
27.04.2025 Нравится Ответить
dd.zz.7
Dddd·Мама дочки (1 год)
😂😂😂😂 я тоже из Махачкалы готова была на чай бежать
27.04.2025 Нравится Ответить
veresk.
Tatty.·Мама двоих (2 года, 10 лет)
Ооо надо опробовать давно хотела, спасибо!
27.04.2025 Нравится Ответить
brianna163
Яна·Мама дочки (4 года)
стикер
27.04.2025 Нравится Ответить
brianna163
Яна·Мама дочки (4 года)
@mkaftina483, Оливье😄, просто вместо гороха там кукуруза
27.04.2025 Нравится Ответить
mkaftina483
@brianna163 такое мы не хотим😁 А я своего подбиваю на хинкальную сегодня
27.04.2025 Нравится Ответить
brianna163
Яна·Мама дочки (4 года)
@mkaftina483, сходите, беременным отказывать нельзя 😅
27.04.2025 Нравится Ответить
boyaka
Катерина·Мама двоих (2 года, 4 года)
Я люблю бакинскую, делала сама, и правда легко.
27.04.2025 Нравится Ответить
mkaftina483
А вы по какому рецепту делаете?
27.04.2025 Нравится Ответить
kat0027
Екатерина ·Мама двоих (младенец)
А а рецептом поделитесь?
27.04.2025 Нравится Ответить
mkaftina483
Выше в комментарии девушке написала
27.04.2025 Нравится Ответить
oburova267
Олеся·Мама троих детей, ждёт четвёртого
Я думала рецепт будет🤣
27.04.2025 Нравится Ответить
tatyanafedorova3004
Татьяна ·Мама четверых детей
@mkaftina483, а на фото - это сколько упаковок фило?
27.04.2025 Нравится Ответить
mkaftina483
@tatyanafedorova3004 2 упаковки по 250 гр
28.04.2025 Нравится Ответить
tatyanafedorova3004
Татьяна ·Мама четверых детей
@mkaftina483, спасибо 🙏
28.04.2025 Нравится Ответить
Читайте также