Mom.life
Марина
mkaftina483
Марина
post image
Девушки, кто любит пахлаву и никогда сам ее не делал - обязательно приготовьте. Оказывается, это очень легко и намного вкуснее магазинной
27.04.2025
7032

Лучший комментарий

oburova267
oburova267
Я думала рецепт будет🤣
27.04.2025 Нравится Ответить
mkaftina483
mkaftina483
Держите.
1. Размораживаю тесто фило в холодильнике (покупаю во вкусвилле. 1 пачка 100 рублей)
2. Орехи в кофемолке измельчаю. По весу сколько теста столько и орехов.
3. Сливочное масло растапливаю. Половина он веса теста
4. Выкладываю два листа друг за другом на стол в нахлест см 1,5 может. Оба мажу растопленным сливочным маслом. Первый лист посыпаю орехами. В орехи ничего не добавляю вообще
5. Беру палочку от суши, кладу на начало первого листа и начинаю накручивать все две листа. Получается как рулетик
6. Достаю палочку и сжимаю с двух сторон (из-за этого они получаются плотные и рефленые)

Так делаю рулетики вот на фотке 9 рулетиков сделаны из 18 дистов.

Противень не мажу ничем сразу рулетик на противень складываю. И в духовку пока не станут золотистые. 200 градусов.

Пока они запекаются в духовке берете 400 мл воды и 470 гр сахара (я еще пару щепоток лимонной кислоты добавляю). Кипятить минут 10-15.

Достаёт из духовки рулетики. Чуть остыли прям минут 5 и заливаем их этим сиропом. Рулетики как будто плавать в нём будут. Через часика полтора весь сироп впитается и можно кушать
27.04.2025 Нравится Ответить

Комментарии

mkaftina483
mkaftina483
@evgesha6456 Проснулась, а тут 100 лайков. Ещё подумала откуда столько то)
28.04.2025 Нравится Ответить
eldiadesol
eldiadesol
Прям час назад с сестрой обсуждали рецепт и я тут искала по поиску «рецепт пахлавы» и вы теперь в топе. 🔥
27.04.2025 Нравится Ответить
as2118
as2118
Не удаляйте пожалуйста
27.04.2025 Нравится Ответить
evgesha6456
evgesha6456
Не удаляйте пост
27.04.2025 Нравится Ответить
bubblgum
bubblgum
А я подумала вы в гости зовете.
От Казани до Тольятти 4,5 ч.
Ни адреса, ничего. Безобразие
Мне рецепт не нужен, адрес дайте пожалуйста
27.04.2025 Нравится Ответить
dd.zz.7
dd.zz.7
😂😂😂😂 я тоже из Махачкалы готова была на чай бежать
27.04.2025 Нравится Ответить
veresk.
veresk.
Ооо надо опробовать давно хотела, спасибо!
27.04.2025 Нравится Ответить
brianna163
brianna163стикер
27.04.2025 Нравится Ответить
brianna163
brianna163
@mkaftina483, Оливье😄, просто вместо гороха там кукуруза
27.04.2025 Нравится Ответить
mkaftina483
mkaftina483
@brianna163 такое мы не хотим😁 А я своего подбиваю на хинкальную сегодня
27.04.2025 Нравится Ответить
brianna163
brianna163
@mkaftina483, сходите, беременным отказывать нельзя 😅
27.04.2025 Нравится Ответить
boyaka
boyaka
Я люблю бакинскую, делала сама, и правда легко.
27.04.2025 Нравится Ответить
mkaftina483
mkaftina483
А вы по какому рецепту делаете?
27.04.2025 Нравится Ответить
kat0027
kat0027
А а рецептом поделитесь?
27.04.2025 Нравится Ответить
mkaftina483
mkaftina483
Выше в комментарии девушке написала
27.04.2025 Нравится Ответить
oburova267
oburova267
Я думала рецепт будет🤣
27.04.2025 Нравится Ответить
tatyanafedorova3004
tatyanafedorova3004
@mkaftina483, а на фото - это сколько упаковок фило?
27.04.2025 Нравится Ответить
mkaftina483
mkaftina483
@tatyanafedorova3004 2 упаковки по 250 гр
28.04.2025 Нравится Ответить
tatyanafedorova3004
tatyanafedorova3004
@mkaftina483, спасибо 🙏
28.04.2025 Нравится Ответить
Читайте также