Я готова молиться тем, кто придумал вакууматор и заморозку еды! 🙏🏼💆🏽♀️
Наделала полуфабрикатов на неделю вперед, чтобы не думать о еде совсем
Рекомендую!
П.С. В другой морозилке еще котлеты из говядины с сыром внутри
А на нижней полке котлеты по рецепту @loginova_ma
Марина, спасибо тебе, терпеть не могла минтай, пока не попробовала твои котлеты
Ссылка на рецепт котлет: ссылка
И, да, у меня срач в морозилке и крошки на полках, нооо пофиг
Хотите интересных рецептов? Я еще десерт прикольный придумала в заморозку
Комментарии
@byegot @sitnikova_katie Я лук не люблю. Тем более а пассеровке. Сырой ещё можно добавить. Морковь и капуста норм
Это я предотвратила поток особо умных речей от некоторых токсиков 😂
А можно ссылку на вакуматор?
Неделю уже выбрать не могу
https://redsolution.company/products/kitchen/vakuumnye_upakovshchiki/vakuumnyy_upakovshchik_red_solution_vsm030/
Тэээкс, мотивация поступила, пойду разморожу фарш
Можно рецепт сырников?
Вы их потом замороженные жарите?
Зелень-сыр:
600 грамм сухого творога в брикетах (у меня Светаево 9%, но чем меньше жирность, тем лучше)
100 грамм муки
Около 200 грамм сыра (у меня «Легкий из Яндекс лавки»)
Зелень (у меня замороженный укроп)
3 желтка
Все смешиваете (я делаю в перчатках руками) и формируете сырники
Вторые у меня сладкие с ванилью:
600 грамм творога (такого же)
100 грамм муки
0,5 ч.л. ванильной пасты (но можно сахар с натуральной ванилью. Не ванилин!)
3 желтка
И так же смешиваете и формируете сырники
У меня получилось 10 с сыром
И около 6-7 с ванилью
На хорошо разогретую сковороду, слегка смазанную кокосовым маслом кладу замороженные и под крышкой готовлю на среднем огне
Пока не приготовятся (переворачивая иногда, конечно)
Если чувствуете, что румянятся быстрее, чем готовы, то огонь снизить
А можно рецепт, пожалуйста,котлеток из минтая. И вообще на все котлеты рецепты.😂😂 Вообще не умею вкусные котлеты делать. Мне сейчас крайне надо. Гастрит уже месяц беспокоит, надо питаться правильно.
@zxcvbnm79, фарш , яйцо, измельченный в блендере лук , чеснок и хлеб , размоченный в молоке
Из приправ: соль , паприка и хмели сунели
@sitnikova_katie В хлеба и лука сколько кинуть на 900гр😂😂
@zxcvbnm79, луковицу делаю , 2 зубчика чеснока и горбушку хлеба
Круто 🔥
Тоже так хочу)
А минтай какой берете?