Приготовила вчера овсяное печенье . Этот рецепт очень простой и быстрый. У меня долгих не бывает. 🤪 Сегодня буду готовить двойную порцию потому, что нам было мало. (Теперь понимаете, почему я арахисовую пасту беру ведрами). Классный вариант перекуса. Можно брать с собой на работу, детям в школу. Очень питательные. Можно по вкусу добавить еще ягод.

Рецепт:

Овсяные хлопья длительной варки-150гр.
Арахисовая паста -130гр,
Яблочное пюре -130 гр.
Подсластитель-по вкусу (у меня 2ст.л. сиропа топинамбура) можно мед, сахар, и т.д.
Соль-щепотка
Корица, ваниль-по вкусу.

Смешать все ингредиенты, сформировать печеньки и выпекать на 170 градусах 25 минут. Сверху хрустящая корочка, а внутри получается мягкое.