Как приготовить вкусный и полезный плов для малышей?

С индейкой готовила, и самим мужем ели😁

ссылка

Вот здесь есть рецепты плова, можете в поисковике вбить "плов"

Да и вообще много детских рецептов

Потушите морковку и куриный фарш или кусочки курицы, лук на саое усмотрение, на воде, туда же рис засыпать, не мешать, разравнять (обычный (кубанский, для плова)) , залить кипятком на 2см выше риса, закрыть крышкой. Готовить пока вся вода не впитается не открывая крышку.

Впиталась-выключить плиту, добавить соль по вкусу и сливочное масло, перемешать. Закрыть и дать настояться минут 20.

Не прям плов, но. Филе грудки индейки, лук, морковь запекаю в кастрюльке в духовке 40 мин, и даю ещё потом настояться. Добавляю немного воды. Рис отвариваю. Потом все смешиваю, всегда хорошо получается. Тут главное рис правильно сварить, чтобы не был сухим.

Чтобы был не сухой, надо жирное мясо. Если не со свининой, то готовлю с куриными бёдрами или филе с них срезаю. С грудкой сухой. Вообще готовлю в мультиварке. Морковь, лук и мясо обжариваю на сковородке, складываю всё в мультиварку, специи, рис, заливаю соленой водой. Воду не выше 1 см над рисом. Специи должны быть хорошие, не из пакета, а весовые с рынка. Рис тоже должен быть хороший, крупный. Лучше чтобы написано было «для плова».

Из бедра индейки, или из куриного бедра можно сделать, специй просто по минимуму

И не жарить зирвак на масле а потушить с водичкой и минимум масла, вот вам и будет пп вариант и для детей подойдёт

Я готовлю для себя на бедре индейки, на оливковом масле минимально

И рис бурый использую

А что не очень полезного в вашем?)