Как считать калории в запеченных куриных ножках?
Девочки, хэлп, кто считает калории, объясните мне, что-то туплю.
Вот я собираюсь готовить на всю семью ноги куриные в духовке.
Ну ок, я замечу, сколько по весу голеней, майонеза, чеснока, масла.
Посчитаю общую калорийность, высчитаю, сколько калорий в 100 граммах.
Но мне непонятно, во-первых, как корректно считать курицу? Наверняка вес сырой и запеченной будет отличаться, но запеченную же уже не получится взвесить отдельно от остальных ингредиентов.) И ещё, кости, их вес просто вычесть из веса готовой порции?
Кажется, я слишком заморачиваюсь..🤪 Или нет?))
Полина Леонова·
Мама дочки (2 года)
Есть сайт Калоризатор и там надо выбрать Анализатор рецептов. Туда вбиваете ингредиенты, потом обязательно вес готового блюда и он выдаст калораж. Насчёт костей не знаю сама 🙈 а вообще муторно всё это, готовить на семью и считать калории. А если суп, например, то вообще долго всё это считать
Александра ·
Мама двоих (младенец)
Я бы просто загуглила калорийность запечённых голеней и добавила калорийность майонеза/соуса
Катерина··
Мама двоих (2 года, 7 лет)
Пожалуй, ваш ответ мне нравится больше всего.))) Спасибо, мил человек!
Юлия Снегирева·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Послушаю что пишут. Я б наверное себе отдельно готовила без костей и взвешивала 😄
Яна·
В фатсекркет считаю уже готовое.
Milanka·
Мама двоих (2 года, 4 года)
Если я все правильно понимаю в этом, то вначале вбиваете вес сырых продуктов, потом вес готового блюда, там изменятся банные по бжу. Ну и когда накладывает себе, то взвешиваете и рассчитывается уже ваша порция.
Да, это очень муторно. (для меня точно) Я постоянно забываю что-то записать или взвесить. Вчера готовила курицу, все в соусе, себе просто с солью в пакете запела.
Олеся·
Вес кости вычитаю из своей порции, но как правило особо значение не поменяется. Вам не нужно отдельно взвешивать потом курицу, вам нужен вес готового блюда.
Татьяна·
Мама дочки (4 года)
Никогда так не заморачивалась)))
Брала готовую ккал из списка блюд, максимально приближенного к моему рецепту
Kseniya·
Я обычно заморачиваюсь, потому что так точнее, но это кто как хочет) кость никак не вычесть) все в сыром считаю, потом взвешиваю приготовленное блюдо и заношу в приложение.