У меня в год сам отнял ложку, подождите рано еще

Не совать насильно. Положить в тарелку и ждать, когда сам потянет в рот. У нас так работало. Когда распробует будет уже сам кушать. Но что-то мимо, что-то разбросает. Бывает и все съест.
А так тоже кормлю в основном еще сама.

Ничего страшного. Зато чисто) Сына кормили не буду даже называть до скольки лет, дочь ест только руками и это ужас🐽) Какая разница?

Дайте ребёнку время. Если он хорошо ест, когда вы кормите, это прекрасно. Сын начал есть сам в в полтора года. У 2м голам ел все в любом виде. Я не торопила

Пищевой интерес это вместе с ребенком есть, мы прям перед сыном демонстративно садились и ели) Если ест хорошо, то пищевой интерес уже есть.
А вот с самостоятельностью так себе. Сам ест мягкие фрукты (киви режу фигурным ножом, чтобы держать удобнее, банан по безопасной подаче, когда кусочек кожуры есть) и печеньки, домашние сосиски. Собственно, печенька была основоположником. Вкусно, сразу дошло, что ее можно есть, если в руку положили. Ложкой пока никак не получается.