Пропустила сахар в тесто на куличи: что получится?
Девчонки, помогите😅 готовила творожное тесто на куличи, вместо яиц с сахаром и ванильным сахаров, взбила яйца только с ванильным сахаром, про момент сахар пропустила почему-то, добавила его уже в готовое тесто на глаз. Что у меня получиться?
Комментарии
Я не знаю. У меня мама готовит вообще не заморачивается на пузырьки, я над ними трясусь, перемешиваю в третье новолуние года рогом девственной козы строго по часовой стрелке и все равно при выпечке от пузырьков ни следа
@iney не поняла какие пузырьки, но смешно😃
Мои вроде поднимаются
У меня не важно в каком порядке класть ингредиенты, все равно получается подошва 😂 а у кого-то делая на отвали получается шедевр. Вот как-то так это и работает 😅
Почему в детсадовском меню так много сахара?
Почитала меню в нашем садике, июньское висит. Ужас, сахар на сахаре и сахар погоняет. Запеканка с сахаром, соус с сахаром, чай с сахаром, сок, каша с сахаром, компот с сахаром. И все рекомендованное.
У кого дети дома не ели все это с сахаром, после садика начали? У меня дочка ни чай, ни компот, ни сок не пьет. Только воду. Это она начнет там все пить?
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Кто-нибудь сдавал тест на сахар в глюкозе, как-то так называется?
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Какой тест с сахаром назначают и на каком сроке?
А глюко какой то там тест всем сейчас назначают? С сахаром что-то связано?
На каком сроке?
В первую беременность меня не направляли на такой тест даже
@raisazaharna @iney спасибо немного успокоили😄 ещё момент, после того как выбила яйца была пышная масса, а после того как добавила масло, все упало- это тоже норм? Или нпт