@dasha21__, я вот в том году мне кажется первый раз делала дрожжевое на куличи. И мне пока не понравилось. (Как процесс)
Сейчас снова куличи, и я уже не надеюсь, что 100% получится 😹😹🫠
Все остальное получается прекрасно, но не дрожжевое тесто
Как-то помню просто, в том году делала два вида куличей. Дрожжи были сухие, но от разных производителей. Одни куличи поднялись, а вторые нет. Моя мама написала, что есть дрожжи, которые добавляются в сыпучие ингредиенты, а есть те, которые в молоко. Я первый раз об этом слышу, запуталась 🙈🙈🙈