С чистым четвергом девчонки 🌸💋🔥 и наступающей пасхой!🐣
Хочу поделиться с вами рецептами нестандартных но очеееень вкусных куличей🤤
В прошлом году в мой топ вошел
❤️ТВОРОЖНЫЙ КУЛИЧ С ЯГОДАМИ *
Сливочное масло 90 гр
Сахар 90 гр
Яйцо 2 шт
Творог 180 гр
Мука 130 гр
Разрыхлитель 1/2 ч л
Сушеные ягоды/сухофрукты/замороженные ягоды (вишня или клюква) 50 гр
Крахмал, если ягоды замороженные
Для помадки:
Белок 1 шт
Сахарная пудра 80 гр
Лимонная кислота 1 щепотка
Выпекать ~ 40 минут при 180'
В этом году их будет 3🤌🏻
❤️Кекс на сгущеном молоке
Банка сгущенки
4 яйца (смешиваем со сгущенкой)
Вливаем 40г растопленного сливочного масла
Всыпаем 140г муки и 1ч.л. разрыхлителя
Выливаем в форму
Выпекаем 45 мин при 180 градусах
❤️Шоколадный с кремовой начинкой
•Сливочное масло
100 гр
Молоко
100 мл
Яйца
2 шт.
Какао (без горки)
4 стол.л.
• Сахар
150 гр
Пшеничная мука
160 гр
• Разрыхлитель
1.5 чайн.л.
Форму для выпечки застелите пергаментом или смажьте сливочным маслом. Вылейте шоколадное тесто, разравнивая лопаткой. Форму с кексом поставьте в разогретую духовку на 30 - 40 минут или до готовности.
Готовность можно проверить при помощи зубочистки или деревянной шпажки — она должна выйти сухой из середины кекса.
Для крема : вареная сгущенка, творожный сыр, сливки 33%(взбиваем отдельно)
В готовом кексе вырезаем сердцевину и начиняем кремом