Я ранее писала, что мне муж на новый год подарил набор соусов от Hot ones, так как я являюсь фанатом этого шоу и люблю острое. В общем, тогда знакомые нас пригласили домой в гости, чтобы всем вместе попробовать эти соусы. С них - крылышки, с нас - соусы. И нам так понравились крылышки, которые они приготовили, что теперь мы готовим только по их рецепту. А рецепт очень прост (возможно, кто-то так и готовит), но крылышки получаются супер румяными, с хрустящей корочкой и очень вкусными.
Итак, берем крылышки, делим их по частям (как видно на фото), и варим минут 10 в подсоленной воде. Затем надо их подсушить бумажным полотенцем, и обвалять или в ваших любимых специях (у меня это: соль, черный перец, сушеный чеснок, сушеный лук, копченая паприка) и немного подсолнечного масла, или в вашем любимом соусе. Далее выкладываем на противень и готовим при 180 градусах до золотистой корочки (примерно минут 30 получается). И вуаля! Хрустящие и сочные крылышки готовы. 🤤 Приятного аппетита!
Кажется, я переела острого соуса, все горит 😮‍💨