Mom.life
post image
Буйреки
Кто пробовал такие?
Я впервые попробовала в прошлом году, угостила одна бабушка из Омска, оказывается там готовят такие , казахи в Омске короче. Маленькие жареные самсушки с печенью, кстати понравилось вкусные

Вот видео как я готовила ссылка
15.04.2025
305

Лучший комментарий

makhome.kz
makhome.kz
Северяне все готовят)
15.04.2025 Нравится Ответить
sonsm0m
sonsm0m
Вкус детства ❤️
Я с Павлодара
15.04.2025 Нравится Ответить

Комментарии

altyn0309
altyn0309
Еще с топленным маслом 😋😋😋
15.04.2025 Нравится Ответить
arturgalya
arturgalya
Я келінка Омских.муж мой оттуда. С бюреками меня связывает ужасные воспоминания, я ненавиду Омских хотя живу по сей день с мужем терпеть не могу все что связана с ними. Эти бүйреки они еще с жирнцм маслом заливают и едят.
Это вареники жареные. Любая застолья у них этм жирные бюреки…. Сорри.
15.04.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
Понимаю ☺️ у всех вкусы разные, мне тоже предлагали буйрек в масло макать, нам этого не понять наверное..
16.04.2025 Нравится Ответить
tatoni
tatoni
Мама моя из ливера готовит,очень вкусно.
15.04.2025 Нравится Ответить
mgzai
mgzai
Я люблю из вареного мясо и добавить туда картошку толченную обожаю такую
15.04.2025 Нравится Ответить
knopka7337
knopka7337
Мы всегда такие делаем на айт))) но я и в обычные делаю, мои обожают их
15.04.2025 Нравится Ответить
mood18
mood18
Вот мы ливер ложим в начинку тоже супер вкусно. Сейчас так охота приготовить
15.04.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
Приготовьте )
15.04.2025 Нравится Ответить
mood18
mood18
@mamacooking, да вот не могу заставит себя встать с кровати 🫣
15.04.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
@mood18 завтра с новыми силами 💪
15.04.2025 Нравится Ответить
zhaneka
zhaneka
Обожаю 😍
15.04.2025 Нравится Ответить
momlifegirl
momlifegirl
Никогда в жизни не пробовала , а так хотелось бы 😃 а где продается интересно
15.04.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
Я не видела продажу, вот вчера сама приготовила, в принципе легко готовятся и состав простой 👍
15.04.2025 Нравится Ответить
dana_szh
dana_szh
У мужа на родине(Петропавловск) попробовала впервые. Раньше, говорят на свадьбы готовили.
15.04.2025 Нравится Ответить
pupsik1710
pupsik1710
В Томске когда я училась их называли чебупели типо маленькие чебуреки)
15.04.2025 Нравится Ответить
mood18
mood18
мы готовим Северские🥹🩷 Вкусные очень
15.04.2025 Нравится Ответить
esmeraldaaa
esmeraldaaa
Прям воспоминания из детства , когда ездила к бабушке там всей деревней ходят женщины друг другу помогать , лепить , жарят очень много их тазиками
15.04.2025 Нравится Ответить
esmeraldaaa
esmeraldaaa
С растопленным сливочным подсоленным маслом ммммм🤤🤤🤤 у нас в ско всегда подают буйреки сначала , потом мясо , так соскучилась
15.04.2025 Нравится Ответить
bogenbaevna.13
bogenbaevna.13
Я думала везде такие готовят
15.04.2025 Нравится Ответить
zhybek.21
zhybek.21
У нас в Караганде не готовят их😅пробавала тут уже в Астане подают горячим еще масло подливают
15.04.2025 Нравится Ответить
alia_1981
alia_1981
Хм странно. У меня двоюродная сестренка постоянно для енешки своей такие делает когда гостей зовут.
15.04.2025 Нравится Ответить
zhybek.21
zhybek.21
@alia_1981, семьи разные 😅🤷🏻‍♀️мои родные никто не готовит их
15.04.2025 Нравится Ответить
alia_1981
alia_1981
@zhybek.21, да видимо, у всех по разному. Я умею, но я их не делаю))) еще за 8 лет ни разу их не делала, муж даже не знает что я их умею делать 🤭
15.04.2025 Нравится Ответить
alia_1981
alia_1981
Да все их делают, вы чего?!
Я шутя конечно, не обижайтесь только.
И в Алматы делают, и в Усть-Камане и в Кокшетау. Просто называют их по разному, вот и всё
15.04.2025 Нравится Ответить
horoshosidim
horoshosidim
Ни разу ни у кого в Алматы не встречала этого блюда
15.04.2025 Нравится Ответить
alia_1981
alia_1981
@horoshosidim, да видимо от семьи зависит все таки
15.04.2025 Нравится Ответить
alia_1981
alia_1981
@mamacooking, да видимо вы правы.
15.04.2025 Нравится Ответить
solncemir
solncemir
Недавно пробовала в гостях, очень понравилось
15.04.2025 Нравится Ответить
iamdollarmilliarder
iamdollarmilliarder
Мои нагашылар тоже с Омска, и там обязательно во время поста на ауызашар эту самсу готовят
15.04.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
Класс 👍
15.04.2025 Нравится Ответить
s__m
s__m
Круглый год готовим, я с Омска)
15.04.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
👍👍👍
15.04.2025 Нравится Ответить
mamavkube89
mamavkube89
У вас канал на монете?
15.04.2025 Нравится Ответить
mamazhopki
mamazhopki
Блиин это очень вкусно🥹🥹
15.04.2025 Нравится Ответить
dreamqueen
dreamqueen
Да еще из вареного мясо мама делает, перекручивает добавляет лук очень вкусно получается
15.04.2025 Нравится Ответить
sonsm0m
sonsm0m
Вкус детства ❤️
Я с Павлодара
15.04.2025 Нравится Ответить
desyamesya
desyamesya
Кокшетауские наши)
15.04.2025 Нравится Ответить
iamdollarmilliarder
iamdollarmilliarder
Павлодарские)
15.04.2025 Нравится Ответить
seipuldinova.a10
seipuldinova.a10
На севере ауызашар без буйреков не проходит)) у меня свекровь из коргалжына, почему то они называют эти пирожочки «Сомса» , именно через О
15.04.2025 Нравится Ответить
seipuldinova.a10
seipuldinova.a10
@mamacooking, они просто дома готовят, не как мы гостям)
15.04.2025 Нравится Ответить
ubahitgul
ubahitgul
Все верно! И обязательно подают на Құдалық
15.04.2025 Нравится Ответить
seipuldinova.a10
seipuldinova.a10
@ubahitgul, да, сначала буйреки а потом уже все остальное) таааак буйреки захотелось 🥹
15.04.2025 Нравится Ответить
princessyasmin
princessyasmin
Мы всегда готовим... чисто северянское блюдо
15.04.2025 Нравится Ответить
princessyasmin
princessyasmin
Больше с вареным мясом, пережаренным с луком. У нас родственники не все субпродуеты едят
15.04.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
@princessyasmin вот когда меня угощали я ела с варенной кониной и луком было, тоже очень вкусно
15.04.2025 Нравится Ответить
aid23
aid23
В Петропавловске готовят) мы оттуда , и всегда мама готовит , и я тоже тут у себя готовлю
Дети обожают
15.04.2025 Нравится Ответить
umm1nsan
umm1nsan
Мы с Акмолинской области, всегда готовили.
Но помимо печени добавляли туда и другие субпродукты, кишки обязательно)
15.04.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
Вот да, многие пишут про кишки, очень интересные получаются 👍
15.04.2025 Нравится Ответить
abilmazhinovaasel
abilmazhinovaasel
Я обажаю их,но блин не все готовят а я и забыла как это
15.04.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
Приготовьте , вот рецептик 👍
15.04.2025 Нравится Ответить
abilmazhinovaasel
abilmazhinovaasel
@mamacooking да надо
15.04.2025 Нравится Ответить
severyanka_s
severyanka_s
Правда у нас это называли барамиш. И там не только печень. И почки, и сердце. Обожаю их. Ещё если макать в домашнюю сметану...ммм...😋😋😋
15.04.2025 Нравится Ответить
barboskin
barboskin
Да да ) барамишки)
15.04.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
Да кстати, пишут что можно в начинку все субпродукты печень, сердце и т.д.
15.04.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
@barboskin ага) такое название тоже слышала
15.04.2025 Нравится Ответить
mrs.cinnamon
mrs.cinnamon
В Кокшетау также готовят). Я северная. Всегда только так и готовим
15.04.2025 Нравится Ответить
podrushka
podrushka
У меня енешка с кишками готовит такие маленькие тоже, нереально вкусно получается
15.04.2025 Нравится Ответить
ok_ok
ok_ok
Да, мы омичи готовим такое обязательно во время оразы😊
15.04.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
Да да, я даже видела видео как на ауызашар такое готовили там мноого прям
15.04.2025 Нравится Ответить
ok_ok
ok_ok
@mamacooking, еще сверху много масла полить, вот вкуснятина 😁
15.04.2025 Нравится Ответить
ellekz
ellekz
Мы всегда так готовим 😀
15.04.2025 Нравится Ответить
barboskin
barboskin
Я с Петропавловска, так готовят у нас) муж с павлодара (не знают что такое) 😃
15.04.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
Даже так?! Очень интересно, я просто слышыла что в северных регионах и в Омске еще
15.04.2025 Нравится Ответить
barboskin
barboskin
@mamacooking, видимо от семьи еще зависит )
15.04.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
@barboskin да наверное
15.04.2025 Нравится Ответить
mama7727
mama7727
Семей тоже готовят🫶
15.04.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
Ого, думала только Петропавл,Павлодар, получается и на востоке тоже 🤔
15.04.2025 Нравится Ответить
mama7727
mama7727
@mamacooking, в крови татары, мама оттуда часто тоже что-то готовит, может она в рамках татарской кухни готовила 😁
15.04.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
@alfiya.psychologist @aigul_i @makhome.kz оказывается да, на севере Казахстана тоже готовят 👍
15.04.2025 Нравится Ответить
alfiya.psychologist
alfiya.psychologist
Дааа☺️
15.04.2025 Нравится Ответить
makhome.kz
makhome.kz
Северяне все готовят)
15.04.2025 Нравится Ответить
albina9998
albina9998
Мы еще с картошкой готовим. Нам так больше нравится. И масло домашнее подогреваем к нему 😅
15.04.2025 Нравится Ответить
aigul_i
aigul_i
Мама в детстве делала такие
15.04.2025 Нравится Ответить
alfiya.psychologist
alfiya.psychologist
Вкус детства прямь 😍
15.04.2025 Нравится Ответить
alfiya.psychologist
alfiya.psychologist
И в Павлодаре так готовят 🫠😋
15.04.2025 Нравится Ответить
Читайте также