Печень куриная -550 гр
Яйцо-1шт
Лук-1шт
Морковь -1/2
Манная крупа с клетчаткой -4ст.л.
Соль, перец по вкусу
Укроп
Я складываю все ингредиенты в измельчитель и через пол минуты готово. Жарить лучше на среднем огне под крышкой, на топленом масле. Подавайте со сметаной.
Юля, я пол дня думаю про эти твои оладьи. Заказала печень, я её вообще не готовлю почти никогда, если честно 🙈 буду делать такие оладьи на ужин) не знаю, что мне Егор с мужем скажут на это, все таки печень прям не все любят, но я с малышом хочу такое есть 😍
Спасибо большое за рецепт! 🥰
Могут и забраковать.
Но она в этих оладьях не вонючка получается и не горчит. Главное морковь чтобы и лук волокнами не были. Я измельчаю сильно.
У меня есть еще один рецепт в кисло-сладком соусе. Для детей тоже подходит. С яблоками. Потом буду готовить, надо по фоткать.