Подскажите пожалуйста вкусную начинку для рулета из лаваша (кроме творожного сыра и красной рыбки и крабовых палочек с зеленью и сыром)
Консервированный тунец или горбуша,колбасный сыр+тёртая морковь или по корейски,плавленый сыр,свежий огурец+сладкий перец+кукуруза.
Ветчина+сырн на терке.
Нарезать
Обмакнуть в яйце+панировке -> в духовку = ум отъешь
Ой, всем моим и друзьям нравится такой: лаваш надо брать круглый, с ним вкуснее. Соус: майонез, зелень и чуть-чуть чеснока. Варёные яйца, консервированная рыба (я сайру беру), твёрдый сыр: яйца натираются на крупной терке, рыба (масло вылить,но оставить 10%) мнется вилкой мелко, сыр на мелкой терке(лучше предварительно сыр на 1-2 часа положить в морозилку). Соусом лаваш мажите, начинку кладёте полосками так, чтоб как свернете в сердцевине были яйца, потом рыба и с краю сыр. Завёрнутый лаваш замотать пищевой плёнкой и в холодильник на 30-60 минут минимум, чтоб пропитался. Пальчики оближите! Нежный, мягкий, во рту тает
Если как для закуски, то : крабовые палочки, яйца отварные, твердый сыр, чеснок, майонез
Мне нравится плавленный сыр на лаваш и сверху корейскую морковку и немного болгарского перца
Делаете соус: майонез+немного горчицы+немного соли+мелко нарезанная зелень с чесноком Смазываете лаваш, на него выкладываете вкусную рыбную консерву, размятую вилкой и туго скручиваете в рулет) приятного аппетита!
Масло, селëдка, зелень