Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Екатерина
Екатерина
Мама сына (1 год), беременна (28 нед.)

Петербург! Кто где покупает кулич? В магазинных меня хватает только на верхушку 🤣 А хочется чего то вкусненького Может…

Петербург!

Кто где покупает кулич?

В магазинных меня хватает только на верхушку 🤣

А хочется чего то вкусненького

Может какая пекарня особо отличается?

Спасибо заранее за рекомендации ❤️

22

Комментарии

ekaterina_doula

Екатерина

Мама четверых детей, беременна

Делаю сама несколько лет подряд , по рецепту Юлии Смолл( очень просто , понятно и у всех получается) , глазурь на желатине , тоже по ее рецепту делал ребёнок , потом их все просто надо шапочкой мокнуть в кастрюлю с глазурью .

Делаю чуть крупнее кексов .

В том году испекла и украсила 40 штук , съели все до праздника🙈

browka

Анастасия

Мама дочки (1 год)

Самокат

ritaswiss

Маргарита

Мама сына (9 лет)

Самокат вкусный, но самокат гниды 😁 в прошлом году срок годности куличей закончился за день и в день Пасхи.

iren_malin_ph

Ирэн

Мама дочки (7 лет)

Самокат самый вкусный

alinapas

Алина

Мама сына-младенца

Или могу вам сделать и продать 😃

voguevogue

Оля

Мама сына (8 лет)

Каждый год в опетит (главное, из пакета не доставать до воскресенья)

alinapas

Алина

Мама сына-младенца

Могу поделиться изумительным рецептом кулича.

Просто делать и очень вкусно! Даже если не будет глазури)

У меня муж куличи из магазинов не воспринимает, а мой ест с удовольствием

alinapas

Алина

Мама сына-младенца

@olchik87,

Я делаю в 2 раза больше и хватает на 2 кулича больших. Глазурь делаю сама как обычно, по ее рецепту мне не понравилось, а вот куличи просто изумительные

https://vk.com/clip-211257116_456243293?c=1

olchik87

Ольга

Мама сына (8 лет)

а как глазурь делаете расскажите, пожалуйста

alinapas

Алина

Мама сына-младенца

Продукты

Сахарная пудра (или сахар) - 100 г

Ванильный сахар - 1 ч. ложка

(или 1 ч. ложка лимонного сока)

Желатин быстрорастворимый - 5 г (1 ч. ложка)

Вода - 2 ст. ложки для сахарной пудры + 2 ст. ложки для желатина

В чашку с желатином налить холодную кипяченую воду (2 ст. ложки), хорошо перемешать и оставить, чтобы желатин набух.

В сотейнике смешать сахарную пудру и ванильный сахар. Сюда же добавить воду (2 ст. ложки), хорошо перемешать и поставить на плиту на средний огонь. Постоянно помешивая, довести смесь до кипения. Как только сироп закипит, снять его с плиты.

Добавить набухший желатин, хорошо перемешать до полного растворения желатина. Дать немного остыть.

Теплую массу взбить миксером на высоких оборотах в крепкую белоснежную пену.

Масса начинает густеть – сахарная глазурь на желатине готова. Примерно на это уходит 5 минут.

Полностью остывшие куличи украшаем глазурью. (Приготовленной из указанного количества ингредиентов глазури хватит на 3 средних кулича.)

Пока глазурь жидкая, сразу же украшаем куличи кондитерской посыпкой или по своему желанию.

Оставляем куличи при комнатной температуре. Сахарная глазурь на желатине застывает очень быстро, но полностью высыхает и перестаёт липнуть к рукам спустя сутки.

karina9110

karinochka.versiya2.0

Мама двоих (младенец)

В люди любят хлеб и Буше

myaghik

Ольга Спасская

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

😂

ekaterina_doula

Екатерина

Мама четверых детей, беременна

🤣🤣🤣

daria-guide

Дарья

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Самокат брали, отлично

Цех 85 - г

jdame

JAD

Мама дочки (9 лет)

В самокате с начинкой

reylen_charm

Анастасия

Мама двоих (3 года, 6 лет)

В самокате. И еще вот такой набор в магните купила

pmix

hello

Мама дочки (5 лет)

Самокат

karpyskyla

Ксю

Мама дочки (1 год)

Британские пекарни

liya1123

Мама дочки-младенца

Очень хвалят сливочный кулич в самокате

lanaza

Lana

В ожидании первенца

Поддерживаю, покупали в самокате, еще в Север-Метрополь достойные были