Mom.life
Наташа
natalia.dzyuba
Наташа
post image
Что сегодня наготовила🍲
Сырный суп с фрикадельками и грибами;
Рубленные котлеты из индейки с сыром;
«Мясная тарелка» - в основе два вида мяса, бекон, овощи, грибы. Если интересно поделюсь рецептами.
Ну и салат для меня😁 все остальное мужу. В салате много зелени, разные морепродукты, яйца, огурчик и оливковое масло
13.04.2025
14

Лучший комментарий

Комментарии

olechka19
olechka19
Можно мне тоже рецепт мясной тарелки и салатика)
15.04.2025 Нравится Ответить
natalia.dzyuba
natalia.dzyuba
Здравствуйте ❤️
Мясная тарелка: обжарить на масле или жире нарезанную соломкой свинину, убрать на тарелку. В том же жире обжарить соломкой курицу, убрать на тарелку. В той же сковороде обжарить лук, сырокопченый бекон,болгарский перец красный(всё соломкой) обжарить до мягкости перца, затем убрать со сковороды. Нарезать и обжарить шампиньоны. Так же убираем. В заключении нарезаем соломкой картофель и жарим до готовности. Хорошо перемешиваем в одной сковороде все что приготовили и минут 5 пусть готовится между собой. Это очень вкусно, впервые попробовали это блюдо в отпуске и теперь готовлю часто.

А салат: я отварила яйца, нарезала огурцы и любую зелень, добавила морепродукты и заправила маслом.
17.04.2025 Нравится Ответить
olechka19
olechka19
@natalia.dzyuba спасибо❤
18.04.2025 Нравится Ответить
lizatulasova
lizatulasova
А можно рецепт супа
15.04.2025 Нравится Ответить
natalia.dzyuba
natalia.dzyuba
Рецепт супа: чистую воду нагреть в кастрюле. На сковороде сделать пережарку(капля говяжьего жира или масла жарим лук,морковь), нарезанные шампиньоны, обжариваем до золотистого цвета грибов. Далее, из любого фарша (у меня свинина)делаем обычные фрикадельки(фарш, яйцо, немного манки, соль перец), кидаем в закипевшую воду вместе с пережаркой с грибами, добавляем сразу нарезанный картофель кубиком. Минут за 5 до готовности картошки я добавляю пачку плавленного сыра и щепотку вермишели, в конце лаврушка и укроп
17.04.2025 Нравится Ответить
elena.sukalo
elena.sukalo
Подскажите, пожалуйста, как готовите рубленые котлеты?
14.04.2025 Нравится Ответить
natalia.dzyuba
natalia.dzyuba
Здравствуйте!
Насколько возможно мелко нарезаю индейку, лук,сыр(любой ), добавляю манку, соль и перец. Жарю с двух сторон минут по 6-7 на среднем огне под крышкой
17.04.2025 Нравится Ответить
elena.sukalo
elena.sukalo
@natalia.dzyuba, спасибо
17.04.2025 Нравится Ответить
mango-mango2016
mango-mango2016
Давайте
14.04.2025 Нравится Ответить
alinavasilevna
alinavasilevna
Здравствуйте! Морепродукты какие берёте? Предварительно их отваривать надо? Мясная тарелка тоже напишите рецепт.
13.04.2025 Нравится Ответить
natalia.dzyuba
natalia.dzyuba
Добрый день! Морепродукты беру любые в рассоле, просто потом очень хорошо их промываю чистой водой.
17.04.2025 Нравится Ответить
mki
mki
Конечно нужны рецепты, всё так аппетитно выглядит 🤤
13.04.2025 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении