А зачем тогда сдают этот анализ если он не информативен

Да, может

Да. Я всю жизнь аллергик на домашнюю пыль и эозинофилы с IgE в норме, просто идеальные

Может быть аллергия при отрицательных анализах и может её не быть при положительных

Может. А эозинофильный катионный белок тоже в норме?