Я каждый год перед Пасхой : всё, больше не буду печь, это последний раз!
И снова я перед Пасхой каждый год: сто пятьсот рецептов куличей, в поисках того самого, влажного сладкого, корзины на вб заполнены пасхальными штучками🤦🏻♀️
Делитесь своим фирменным, единственным рецептом❤️ хочу найти свой!!
Прошлый год: https://mom.life/post/6635f1a12e98c149076e79b3
В прошлом году я пекла только потому , что насмотрелась на тебя ! 😁теперь дети ждут опять 🌚
https://mom.life/post/5e96b6be07bff4431e3b8947 пеку уже несколько лет по рецепту этой девушки, а еще старинный рецепт бабушки Таисии от Энди Шефа, люблю и тот и другой вариант, но все еще в поиске идеала 😅
ну вот у меня их сын любит, для него пеку каждый год. А мы не любим, мы все ищем влажные мягонькие сладенькие🤤
я столько рецептов перепробовала за все года, что удивляюсь сама себе 😂 но не теряю надежды 🙏
Вауууу
А я вообще ни разу не пекла, нужны какие-то формочки для этого? Какие лайфхаки?)
Да формы это самое простое, хоть на вб, хоть на озоне и во всех магазинах их продают! Прям в них и печь. Удобно и легко)
Плакала раньше кулич из самоката, но в прошлом году как-то было будто не то пальто
Я покупала чисто попробовать, ну такое себе, не впечатлил. Я люблю домашние и слопать сразу горячий с молочком ммммм🤤
https://mom.life/post/6438487a64899e368978d2dc
Третий год ем и всем прегги готовим😂
Неделю назад с детьми уже первую партию схомячили
Творожные я делаю каждый год сыну, он их любит 😍
А моя душа просит, нет требует! Влажного настоящего сладкого - как раньше у бабушки 😂
у моей бабушки сухой дрожжевой всегда был, влажный я только в самокате ела😂
а у нас все детство были именно влажные, рыхлые. Блин, аж слюни текут🙈
Я конечно подозреваю, что дело в продуктах. Ведь масло, сливки, яйца - все было домашнее. Даже муку дедушка молол сам.
Но буду верить в успешные поиски 😂
Ахахах я вроде тебе ( может нет ) писала комент в том году - ну ну посмотрим в след году 🤣
Может и мне 😂 я подружкам написала, что б они меня связали на предпасхальные дни и спрятали в чулане 😂
У мамы Леры не пробовала? Я по ее рецепту делаю уже несколько лет) они влажные и рыхлые как бы хз как описать) но вкусные. Еще вот эти куличи получаются влажными
А мне нравятся такие. https://vk.com/wall17794570_1035
Они реально вкусными получаются! Особенно если сухофрукты вымочить в коньяке/роме
Есть еще вариант, но он называется как кекс. Если найду, скину.
Это от бабушки мужа😄
@jejeanna, понятно, что в корзинке, но если сверху прикрыть салфеткой не все украшения выдержат🤔
можно в церковь отнести без глазури, а потом домой прийти и уже покрыть глазурью.
Какая красота 🥰 я даже не пеку, больше мороки, а съедим два кулича со скрипом и всё.
Ир, я в прошлом году пекла Паннетоне. И они побили всё рекорды. Всё сказали, сто самые вкусные куличи, и пеки только их. Но я всё равно буду печь и что-то ещё.
@hint2007, я на Манитобе пеку, Смолл ее рекомендует, ручной миксер в прошлом году справился, останавливала переодически, но справился 👌
У вас не осталось записанного рецепта? Интернет предлагает платную подписку на ее канал
@rejdel24 да все придёт со временем) главное практика)
Я только 3й год пеку куличи, эти экспериментальные, их сухой смеси)
Я купила в пачке глазурь. Только разбавить водой написано 🤣никогда не занималась этим
Я просто сах пудру с белком взбиваю) или на желатине, если силы остаются 🙈😂
Сохранила себе эти рецепты☺️
https://vk.com/wall-111064255_310262
https://vk.com/wall-111064255_308772
https://vk.com/wall-111064255_306656
И вот все остальные рецепты https://vk.com/wall-111064255_305126?reply=305665&thread=305563
Я каждый год перед Пасхой: "не буду печь куличи"
Ииииии..............
НЕ ПЕКУУУУУУ👌👌👌👌👌
за свои 40 лет и 18 лет брака, ни одного кулича!
Я верна своим обещаниям, верна себе!👌😅
Я ж на диете, щас начитаюсь ваших рецептов и придется делать тоже 🥲 впервые за 27 лет
ого, у меня за первые 2,5 месяца ушло 5 🙈
А щас вот на одном месте топчусь, но лучше медленно но верно
https://youtu.be/xt5o8R6WkfU?si=pT_H3mJw3dsdbIE6
Очень вкусные всегда и по рецепту Оганезова ещё обалденный
Ой, забила я на это дело. Столько нервов и продуктов, а в итоге фигня выходит. Иду и покупаю в супермаркете. Вкусно не всегда, но хотя бы не так обидно
Я сколько ни пробовала покупные, мне невкусно 🙈😂 гораздо круче мудохаться два дня у духовки 🤣
Это самый простой рецепт, справится ребёнок, но это не классика, не дрожжевое тесто, зато очень вкусно и на все про все с выпечкой уходит не больше 2х часов, зефирные цветы лепила 3 часа🤣 в этом году без лепки, "моя госпожа" не даст такой возможности.
Может кто знает как сделать белую помадку без сырых яиц?
очень вкусные, только съедать надо сразу, максимум на второй день позавтракать, потом суховаты, но это как по мне
@ally бумажные формы, продаются везде, на озон, вб, в фикс прайс очень красивые и дешевле чем на озон, и размер оптимальный
Делала творожный по рецепту Юлии Смолл, но дополнительно сахарный сироп через шприц вводила внутрь, чтобы были точно не сухие (я не люблю изюм, а без него обычно не такие влажные, хоть и всегда добавляю шоколад). Вкусно, но душа требует перемен, в этом году тоже что-то по ее рецепту буду делать😺 Пока смотрю на краффины с начинкой
Даже печь лень, понимаю, что в итоге выкину) Сын два раза ущипнет, верхушку никто вообще есть не будет) Лучше яиц сварю десятка два😂
А мои только верхушки и едят! А яйца нет! Нам необходимо объединяться! 😅 В этом году буду делать кексличи😄много верхушек, мало теста! Ещё и штучку купила, чтоб середки выбирать а туда вкусняшку!
Надо попробовать печь в маленьких формах типа размер пирожных 👌чтоб не выкидывалось
В мультиварке ,подруга скинула рецепт, в меру влажный и простой в приготовлении
Глазурь не глазурь,а как крем выглядит.Так это торт😀 Очень аппетитная глазурь для меня.Будьте добренькой,не жадничайте,пооодаааайте пожалуйста рецепт глазури
Смешать сухие и жидкие отдельно, потом обледенить и замесить тесто. В теплое место на 30мин. Раскатать два квадрата и свернуть) выпекать
Настоящий кулич не должен быть влажным )) но я сама больше люблю влажный )) это скорее что-то творожное )) а я каждый год уверена, что буду печь сама, эти куличи в магазинах вызывают рвотный рефлекс 🙈
Творожный кулич
Ингредиенты📝
🌾Мука 300 гр
🧈Масло 160 гр
🥚Яйцо 4 шт
🍚Творог 300 гр
🌸Изюм, орехи или цукаты
🧂Разрыхлитель 1 ч л
🧂Сода 0,5 ч л
🍥Сахар 200 гр
🧂Соль щепотка
Приготовление🍰
🔘Взбили яйца с сахаром, соль, разрыхлитель, сода, ввели творог, перебили блендером, масло сливочное или растопили или размягченное, все перебили, добавили муку, изюм перемешали и все
🥮Раскладываем по формам чуть больше половины. Выпекаем при 180 градусов сначала 30 минут , накрывая фольгой, потом убрали фольгу и еще 20 минут.
Я такая же, и в этом году планирую печь в 3 раза больше🤦🏻♀️,потому что родным много раздала. Эти смол на ряженке
@veronika8863 в том то и дело, что нет. Поэтому и удивительно видеть, когда ещё неделя до
А как сделать глазурь,чтоб она не липкая была?
Делала белки,сахар всегда липкая, а я хочу как в магазине, чтоб не лопалась и не липла
Так она подсыхает и не липнет, если белок с пудрой. Можно еще в духовке подсушить.
На выходных буду пробовать творожные с лимонным курдом. А обычные у меня мама печет. Очень вкусные
Купила сегодня в пятерочке, вкусный, свежий, влажный и даже с начинкой, сожрала за раз, с чаем и достаточно)
Подожди! Ты что, уже напекла??
Я как раз сегодня собиралась печь бриоши, но сын не пошел в сад и отвлек
Обожаю Пасху. Столько куличей напекла в прошлом году. В этом столько не буду, времени мало
посмотрите рецепты Юлии Смолл. Очень понятно и четко всё) обязательно получится вкусный
Ой хорошо мне тут заграницей формы для куличей не найти и этот год я торжественно не пеку!!!! Потому что я каждый год тоже говорю что больше не буду и все равно пеку!
Когда такие золотые руки, конечно вкусно своё)) но когда они растут не оттуда,из пекарни тоже оч не плохо 😁
В этом году у меня в планах: кексовые с маком и лимонным курдом в начинке.
Творожные с изюмом для детей.
И немного испеку дрожжевых для любителей классики. Есть у нас в семье зануды.
Я в прошлом году делала, апельсиновый, по вашему рецепту. Вы спасли меня от отчаяния, из 2х предыдущих замесов, по др.рецептам выходили кирпичи, а не куличи🙂
Я пеку по рецепту бабушки
Вот те самые настоящие куличи ,сдобные ,пышные как облако и жирненькие 😂
Даже яички выбираю с желтком оранжевым ,что бы они прям желтые были 😄
нет. купила куличи в самокате,сегодня пробу сняла.думаю печь не буду в этом году.😂
а мы вечером зашли в пекарню и от цен на куличи я просто сделала вот так 😳 и при том , там не кулич, а микрокуличик
Я такая же. В прошлом году в последний вечер перед Пасхой мне взбрело в голову печь и красить яйца.
В этом году то же самое😅 не собиралась, но эти наклейки и мини-яички для украшения кулича сами купились. А еще скатерть-дорожка с курами😆
Моих родителей уже нет в живых…мы всегда пекли все вместе куличи, детьми украшали их) у нас с сестрой традиция печь куличи по рецепту папы) к сожалению поделится им не могу, он еще при жизни не разрешил его никому давать😅 это наш прошлый год) всегда делаем друзьям и родным)
крафтовую бумагу брала на вб, упаковку сестра покупала в кондитерском) в этом году взяли еще на вб, прозрачные. EXTRUDER Прозрачная коробка тубус для бенто торта 16 см, 10 шт
https://www.wildberries.ru/catalog/227147101/detail.aspx?size=359480309
Бумага
отличный Крафт-бумага упаковочная подарочная 1 шт.
https://www.wildberries.ru/catalog/144289913/detail.aspx?size=243441414
Я пекла 3 года. Нахожу рецепта 3 с мыслью, что если вкусно будет, то оставлю его на будущее и каждый год путаюсь в записях или теряю их, в итоге каждый год новый рецепт😅 в этом году что-то лень печь + мы с мужем на диете, хлеб не едим, но надо пару штук хотя бы. В том году один из рецептов был юлии смолл, вроде норм было, но какой из них (у нее несколько) я уже не помню
Как красиво...
Каждый год пробую разные.
От энди вкусные, еще была на ютубе девочка- потеряла её.
В этом году хочу попробовать этот https://dzen.ru/b/Z_N81iPUs2uLLH3k
По рецепту этой девушки буду печь. https://www.instagram.com/prodasha_live?igsh=OG40MzNzemw0anly
Девочки, поделитесь, пожалуйста, рецептом глазури чтоб вкусная и не крошилась?
🤣 у нас в авиации говорят, «если пьянки мешают полётам - бросай эти полёты». Бросайте эту глазурь с куличами 😁 Ну или ваш путь по поиску той самой глазури ещё не окончен .
Ну вы издеваетесь, я есть захотела из-за вас всех🤣 я тоже сама пеку, свои вкуснее магазинных
Да блин, увидела фото уже готовых куличей и подумала, что ошиблась в дате когда Пасха 😅 пошла гуглить, фухх 20го числа
Ой, это святое сказать что печь не буду и на следующий день купить что-нибудь 😉 Только сестре сказала что печь не буду, куплю пару штук и хватит. Через 3 дня несу муку на куличи 😅.
Прошлогодние это. Рецепты мне нравятся у Елены Обуховой в нельзяграме.
A.·
Мама двоих (4 года, 14 лет)
Я каждый год перед Пасхой: "не буду печь куличи"
Ииииии..............
НЕ ПЕКУУУУУУ👌👌👌👌👌
за свои 40 лет и 18 лет брака, ни одного кулича!
Я верна своим обещаниям, верна себе!👌😅
Irina··
Мама двоих (9 лет, 23 года)
🤣🤣🤣🤣🤣я слабак
A.··
Мама двоих (4 года, 14 лет)
это плохо,надо вырабатывать силу воли👌😅😅😅😅
Irina··
Мама двоих (9 лет, 23 года)
я так их люблю горяченькие с духовки и с молочком ммммммм🙈😂
Женя··
У меня даже мысли такой в голове никогда не возникало😅
Анна··
Мама двоих (1 год, 4 года)
Я правда 5 лет в браке, но держусь 😄 мой максимум крашеные яички❤️
Дарья··
Я с вами✅👍
mamaneangela··
Мама сына (8 лет)
Нас много! Ни одного кулича.
Наталья ··
Мама дочки (2 года)
Я с вами. Мне проще пойти и купить их. Возиться, печь это не для меня.
Наталья··
Мама дочки (8 лет)
и я)) я еще полюбила блин есть шарлотку и куличи со сливочным маслом как бутерброды🤦пздц
Anna··
Я с вами 🤝 еще ни одного кулича! 😁
Женёчек💖··
Мама двоих (9 лет, 14 лет)
Хотела я чета изменить себе и спечь за свои 40 и 15 лет брака первый кулич, но прочитала ваш комент и решила с фигали😂😂😂😂 буду верна себе!
Надежда··
Мама двоих (7 лет, 10 лет)
Я с вами. У меня и духовки нет.
Татьяна··
И я также.Меня останавливает то,что потом это надо есть,а у меня от сдобного теста гарантированно вылезет молочница,вот прям на следующий день.Поэтому покупаем чисто символически парочку и все.
Анна··
Мама четверых детей
Кремень!!!! Поддерживаю!)))))
Lemon··
Мама двоих (младенец)
18 браков это мощно …..
Кристина··
Я как то раз попробовала, фигня получилась, больше не пробую 😅
A.··
Мама двоих (4 года, 14 лет)
@purplelemon окончание не то,чтоб подколоть... 👌
Елена·
Мама четверых детей
А я люблю все праздники , пасху тоже . Вкусно своё , не покупное
Я··
Мама сына (6 лет)
Когда такие золотые руки, конечно вкусно своё)) но когда они растут не оттуда,из пекарни тоже оч не плохо 😁